常用的酒店厨房设备都有哪些？精厨联用于中餐厅、西餐厅、员工餐厅、快餐厅、酒店厨房设备，按功能分类有：中餐燃气灶具、西餐炉具、不锈钢调理、制冷设备、烘培设备、保温设备、面食机械、肉类加工机械、、洗碗消毒设备、排烟设备等，更多详细的设备清单如下所示：常见的1000人用餐的酒店商用厨房设备有哪些？一、中餐燃气灶具鼓风小炒灶、三门海鲜蒸柜、四六头煲仔炉、单头或双头低汤灶二、西餐炉具煲仔炉、扒炉、炸炉、蒸烤箱、面火炉三、不锈钢调理不锈钢水池、调理柜、工作台、配菜架、碗柜、货架、吊柜四、制冷设备立式冰箱、平台冰箱、制冰机、冷藏库、冷冻库五、烘培设备烤箱、醒发箱、打蛋机、酥皮机六、面食设备和面机、压面机、多功能搅拌机、电饼七、肉类加工机械绞肉机、羊肉切片机、锯骨机八、洗碗消毒设备洗碗机、消毒柜、高压花洒、冲地水龙头九、排烟设备排烟罩、排烟风机、油烟净化器、排烟管道其他要考虑的酒店厨房设备还有开水器、灭蝇灯、消毒灯、凉菜间用的***分体空调等。酒店厨房设备装置，需求有***的规范和装置程序，但大型酒店厨房又相对比较杂乱一些。全厨通厨房设计来共享大型酒店厨房设备装置特点和留意事项。800人以上酒店厨房设备装置之前的留意事项大型酒店由于面积比较大，4000人左右用餐酒店厨房解决方案，服务就餐人数比较多，所以功用间更加多，分类更细，因此运用的厨房设备很多，对土建方面的要求也更多而具体。厨房设备在装置之前，需求确保土建方面做好电气线路和上下水线路的预装，以及地板和墙面的处理等，门洞的巨细能够让厨房设备顺利进厨房。厨房设备出场前，还需求查看功用间的空间尺寸是否跟酒店厨房工程规划图有收支，需求调整的及时调整，随后***厨房设备出场，确定好次序。依照厨房平面布局纸摆放好后，就能够开端装置了。酒店厨房设备装置时的留意事项：1、留意设备的出场装置次序早装置的应该是排送风体系，然后才是冷库、灯具以及吊顶和门窗的装置，接下来能够进行炉具、电器和机械类设备的出场装置，后***燃气管道的装置。悉数装置完成后，再进行厨房设备的调试运行。次序假如紊乱，可能会形成某些设备的装置费事。2、留意设备的装置实施过程各种设备在装置的时分一定要严格根据定好的规划图和装置施工方法来做，比如烟罩的装置——烟罩的面积多少，烟罩装置的高度是多少，各种配件的装置次序是什么，烟罩吊装的斜度是多少，装置后的外观要求是什么，装置的技术标准是什么等等，各个细节都需求考虑到，并处理好。否则一个小零件少装、错装、装松了，一个部件放错方位了，都会影响到后期的运用。大型酒店的厨房设备更多，而且杂乱，1000人左右就餐酒店厨房解决方案，不管是装置前、装置中仍是装置后都要留意查看，假如有问题，不管巨细，都要及时跟相关人员进行交流和谐，一定要及时处理才能够。广州天圣厨房设备介绍的关于酒店厨房的设备仅做参考，厨房工程中使用的厨房设备的具体参数和型号需要根据实际情况来定，3000人左右用餐酒店厨房解决方案，比如厨房具体的大小，供应就餐的人数等。酒店厨房设备选购只要能够保证质量，在其他方面当然是能省则省了。那到底该如何选购才好呢？今天广州天圣小编就来跟您说说“酒店厨房设备选购哪些地方可以省钱”。500人以上就餐的酒店厨房设备哪些可以省钱总体可以从三个方面来说：1.酒店厨房设备选购-按设备的功能需求来选择（1）菜品质量要求较高，菜品精细，而且客流量比较大的，可以选择品牌产品。如蒸烤箱，可以选择德国的RATIONAL、MKN或者法国的BONGARD/班佳等进口品牌，质量好，口碑好。如果要求不是非常高，国产品牌佳斯特也可以满足您的烹制要求。不同的型号和不同的功能对设备的价格影响较大，可以根据具体的需求来选择。（2）粗加工设备，如肉类和蔬果类的绞切机、锯骨机，还有水池、隔油池等，国内就有很多生产厂家，可以不选国内外的，只要质量不错又耐用就可以。（3）水龙头，因为使用频繁，就需要选择品牌产品，以防故障频发。（4）明厨设备需要注重美观，所以不设置在明厨的设备就没有必要一味图好看了，这样也能省点钱呢。2.酒店厨房设备选购-采用不锈钢设备的，要依据情况选择不锈钢材质一般常用的不锈钢材质有201和304两种型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性，加工性相对较差，所以其适宜在承受较重负荷而耐蚀性要求不太高的设备和部件上使用。304型可耐800℃高温、耐腐蚀、韧性好、易加工，是***认可的食品级不锈钢。但是有一点，201比304型号更为廉价。所以选择设备时，揭阳酒店厨房解决方案，不一定需要整台机器都要用304不锈钢制作，可以部分采用201材质，这样设备整体价格就可以相对低一点。但是有的设备部位必须用食品级不锈钢，如设备中与食品直接接触的部位。广州天圣厨房设备有限公司，提供一站式厨房工程以及厨房设备，整体厨房设计让您放心、更省心。4000人左右用餐酒店厨房解决方案-广州天圣厨房设备由广州天圣厨房设备有限公司提供。广州天圣厨房设备有限公司（gztiansheng.）是从事“商用厨房设备,商用厨房工程,厨房设计,酒店设备”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：陈小姐。同时本公司（）还是从事商用厨房设备商用厨房设计，酒店厨房设计酒店厨房设备，厨房工程设计厨房工程设备的服务商，欢迎来电咨询。)