企业视频展播，请点击播放视频作者：浙江滕飞餐饮投资管理有限公司浙江滕飞餐饮投资管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的专业化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、政府机关、医院、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。浙江滕飞餐饮提醒您：冬季饮食与健康冬季，气候寒冷，阴盛阳衰。此时，对与这类患者和病后体虚的人，可以通过适当进补，提高身体抵抗力，使身体得到康复。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，对提高耐寒能力和免疫功能，是十分必要的。营养顾问教您冬季食疗，保持健康体魄。冬天营养应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。对于老年人来说，脂肪摄入量不能过多，以免诱发老年人的其他疾病，但应摄入充足的蛋白质，因为蛋白质的分解代高谢增强，人体易出现负氮i平衡。蛋白质的供给量以占总热量的15%～17%为好，所供给的蛋白质应以优质蛋白质为主，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等，这些食物所含的蛋白质，不仅便于人体消化吸收，而且富含必需氨基酸，营养价值较高，可增加人体的耐寒和抗病能力。浙江滕飞餐饮投资管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的专业化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、政府机关、医院、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。多人共餐更好吃至于有沮丧、压迫感和厌世等心理障碍的老年人，则多人一起用餐的安排应该有帮助。学校食堂承包学校食堂承包学校食堂承包学校食堂承包学校食堂承包学校食堂承包浙江滕飞餐饮为您分享：老人和小孩都适合吃的补钙菜品的做法香菇土豆炖鸡块食材：鸡肉、土豆、干香菇、甜面酱、油、盐做法：1、土豆去皮切块2、鸡肉去筋膜切块3、干香菇用温水泡发后洗净4、鸡肉用水焯一下，表面变色捞出控干5、油热后，葱姜末炝锅，放入鸡肉，倒少量料酒翻炒均匀后放如甜面酱6、把土豆和香菇都放进锅内，加入清水，大火烧开，小火慢炖至收干汤汁7、出锅前放盐鸡精，淋入香油浙江滕飞餐饮投资管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的专业化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、政府机关、医院、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。因此，如果在吃豆腐的同时加入一些蛋白质质量非常高的食物，就能和豆腐起到“蛋白质互补”的作用，使豆腐的蛋白质更好地被人体吸收和利用。学校食堂承包学校食堂承包学校食堂承包学校食堂承包学校食堂承包学校食堂承包浙江滕飞餐饮为您分享：工厂食堂夏天喝什么汤1、冬瓜茨仁糖水用鲜老冬瓜（连皮）一斤，生茨仁三两，黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大件，加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时，然后加黄糖，待饮用。汤中老冬瓜甘清微寒，功能清热解暑，生津止渴。生茨仁，但淡利湿，黄糖清热生津。合而用之则可解暑清热，去暑湿。2、荷叶冬瓜煲老鸭汤用鲜荷叶一块，鲜老冬瓜一斤至斤半，老鸭公肉半斤。将上三样食品洗净，同放进瓦煲内，加清水适量煲汤，食用盐调味，饮汤食冬瓜鸭肉。汤中鲜荷叶清暑利湿，冬瓜清热解暑，老雄鸭能滋i阴养血，益胃生津。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津。3、石膏豆腐菜干汤同生石膏二，鲜豆腐半斤，白菜干三两。先将石膏稍为打碎，然后用水洗净白菜干并作短时间浸泡。将三样食物共同放过瓦煲内加入适量清水煲汤。煲至豆腐块出现峰巢样小洞即可。加食用盐少许调味饮汤。)