紫薯条真空油炸设备-诸城市国邦机械
企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市国邦机械有限公司诸城市国邦机械有限公司的双室真空油炸食品的优点:●保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,紫薯条真空油炸设备制造商,而且油***内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,紫薯条真空油炸设备,可以保持其绿色。●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。●因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。我们公司是研发、制造、生产、销售为一体、具有综合实力的企业,年销量居行业名列前茅。诸城市国邦食品机械有限公司,本着诚信经营的原则,以“诚信为本、质量***、服务保障”为宗旨。做到安装、调试、***服务一条龙。设备配置:1.真空油炸机的组成系统:真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、自动脱油系统、电气控制系统。1).真空系统由真空釜、水汽捕集冷凝器、水环真空泵、水冷却系统及相关的阀件和管路组成。用于系统抽真空,在油炸过程中保持高的真空度。2).油蒸汽加热系统由截止阀、蒸汽电磁阀、安全阀及相关的阀件和管路、监控仪表等组成。用于加热食用油。本公司主要生产的产品有:油炸、卤制、清洗,杀菌等成套流水线、薯片、薯条加工设备、果蔬清洗(脱皮)切割加工设备、大蒜加工设备、拌料调味设备、土豆清洗/脱皮/切片/切丝设备、鸡爪脱皮流水线等几十个品种。业务客户遍布***各地大中小城市,并同时出口到:美国、加拿大、马来西亚、韩国、孟加拉、朝鲜、俄罗斯、埃及等***。我们公司是研发、制造、生产、销售为一体、具有综合实力的企业,年销量居行业名列前茅。果蔬细胞***中的水份是以结合状态和游离状态存在的。在速结过程中,温度降低到***点时,那些和亲水胶体结合较弱、主要是处于细胞间隙内的水份首先形成冰晶体。继之冰晶体附近的溶液浓度增加并受到细胞内汁液所形成的渗透压的推动,以及冰晶体对细胞的挤压,致使细胞内的水份不断地向细胞外界扩散,并聚积于冰晶体的周围。同时,紫薯条真空油炸设备厂家定制,在细胞内汁液的水蒸气压大于冰晶体的蒸汽压的情况下,也会不断向细胞外界扩散,并围绕在冰晶体周围。通过以上一系列的作用,紫薯条真空油炸设备厂家***,实际上导致了细胞的部分脱水。这些水份在速冻的作用下,由细胞移向细胞间隙,由果蔬脆片外部逐渐向内***,以冰晶体的形式存在于细胞间隙内。这种形态对果蔬脆片的脱水是很有利的。当进行真空油炸脱水时,细胞***受到的冲击将大大减小,这就保证了果蔬脆片形态的平衡。紫薯条真空油炸设备厂家定制-诸城国邦机械-紫薯条真空油炸设备由诸城市国邦机械有限公司提供。紫薯条真空油炸设备厂家定制-诸城国邦机械-紫薯条真空油炸设备是诸城市国邦机械有限公司()升级推出的,以上图片和信息仅供参考,如了解详情,请您拨打本页面或图片上的联系电话,业务联系人:董女士。同时本公司()还是从事全自动薯片生产线,薯条烘干生产线,速冻薯条生产线的厂家,欢迎来电咨询。)
诸城市国邦机械有限公司
姓名: 董女士 先生
手机: 15163672767
业务 QQ: 1606515408
公司地址: 山东省诸城市站前西街151号
电话: 0536-6308656
传真: 0536-6010689