本文以5氟niao嘧ding(5-FU)为模型***，对SA/PNIPAAmsemi-IPN水凝胶的释药性能做了初步研究。结果表明，在37℃、pH=7.4时，***的释放速率以及释放量都随着凝胶中SA含量的增加而增大。在25℃时，pH对药...通过流延成膜法成功制备了基于不同交联剂（氧化海藻酸钠、京尼平）交联的海藻酸钠/明胶（半）互穿网络膜。以力学性能指标为参考，研究了海藻酸钠/明胶质量比、交联剂用量、交联温度、固化浴浓度、固化时间等条件对（半）互穿网络膜力学性能的影响，找到了其***jia的制备工艺条件。结果表明：海藻酸钠/明胶（氧化海藻酸钠交联）（半）互穿网络膜的***jia制备工艺为：海藻酸钠/明胶质量比为2:1，交联温度为40℃，固化浴浓度为5wt%，固化时间为30min；藻酸钠/明胶（京尼平交联）（半）互穿网络膜的***jia制备工艺为：海藻酸钠/明胶质量比为2:1，明胶与京尼平质量比为200:1，交联温度为40℃，固化浴浓度为5wt%，固化时间为30min。海藻酸的提取物具有几种很有趣的特性，它具有浓缩溶液、形成凝胶和成膜的能力。1.用海藻酸钠作冰激凌的稳定剂，可控制冰晶的形成，改善其口感，也可稳定糖水冰糕，冰果子露，冰冻牛奶等混合饮料2.海藻酸钠可用作色拉调味汁，布丁，果酱，番茄酱和灌装制品的增稠剂，以提高制品的稳定性，减少液体的渗出3.在挂面、粉丝的、米粉制作过程中添加海藻酸钠可改善制品***的粘结剂，使其拉力强，弯曲度大，断头率减少，在面包。糕点等制品中添加海藻酸钠，可改善制品内部***的均一性和持水作用，延长储藏时间4.海藻酸钠可做成各种凝胶食品，保持良好的胶体状态，不发生渗液或收缩，适用于冷冻食品和人造仿形食品5.在宠物食品中，海藻酸钠被用作一种安全的粘合剂什么是海藻酸钠，以二醛和氯化钙为交联剂，制备了海藻酸钙-聚乙烯醇互穿网络及海藻酸钙-明胶互穿网络晾干膜和冻干膜，对材料的结构和性能进行了研究。(I)SEM、FTIR、和TEM分析表明在海藻酸钙基互穿网络中，组分间相互贯穿，相容性较好。海藻酸钙-聚乙烯醇互穿网络冻干膜孔形状多为圆形，海藻酸钠，孔径范围为10-150μm。印染级海藻酸钠用途:印染用海藻酸钠,具有羧基、阴电荷性不与活性染料反应，是调制活性、分散染料色浆的理想糊料。海藻酸钙-明胶互穿网络冻干膜孔形状多为圆球形，类似蜂窝状，孔径范围为500-600μm，从而可以满足***工程中不同种类细胞的培养和能量交换的要求。)