企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市长风机械科技有限公司果蔬脆片生产流程：原材料在放入果蔬脆片油炸机油炸前，清洗和剥皮是di一步，要将原材料进行洗净剥皮处理，有专门为果蔬脆片设计的清晰剥皮机，不会对果蔬造成损害。我公司生产的果蔬脆片油炸机配备有专用消声器，能减少噪音，同时还配有防尘盖防止灰尘进入果蔬脆片油炸机。洗净之后将果蔬进行切片，形成果蔬片形状，进行脱水处理，这个步骤是为了帮助果蔬片减少水分，使它们方便进行油炸作业。果蔬脆片油炸机可以使果蔬片中的水分降低到2%，从而得到果蔬脆片，果蔬脆片油炸机中的纯花生油，能够连续使用8-12小时。果蔬脆片油炸机会自动将多余的油排除，通过果蔬脆片油炸机生产出来后进行调味包装就可以了。苹果脆片是在真空状态下，通过油炸的方法，将苹果内的水分蒸发掉，从而得到含水在5%左右的制品。它不含色素，无防腐剂，富含纤维，是纯11天然的休闲食品。—、原料清洗。用1%氢11氧11化钠和0.1-0.2%的洗涤剂混合液，40℃温水浸泡10分钟，然后捞出水洗，充分洗去果实表面的洗涤剂。二、切片。切除病虫和腐烂部分，去花萼、果柄，用切片机切片，厚5毫米左右，厚薄均匀一致。三、护色。称取400g食11盐，40g柠檬酸，溶于40kg11水中，注意棕檬酸和食11盐的充分溶解，并及时把切过的果片浸在护色液内。四、杀青。杀青锅内加入4-5倍果块重的水，沸腾后，琥珀核桃真空低温脱水设备厂家***，将果片加入。时间2-6分钟。五、浸糖。配制60%糖度的糖浆，取20kg，稀释至糖度30%。把杀青过的果片浸入已制备好的糖浆中。每浸过—次果片，糖浆的糖度都会降低，需加入高倍的糖浆混匀，以保证每一次浸果片用的糖浆糖度均为30%。六、真空油炸。将油***放满油，油温升到100℃，把装果片已沥过水的油炸筐放入油炸设备内，关闭料门，启动真空泵，冷却水和加油装置，至真空，将油炸筐取出，继续抽空2分钟。关闭阀门，停止真空泵，破真空，将油炸筐取出，放人脱油机内。七、脱油。启动离心脱油机和真空泵，抽空0.09兆帕，脱油3分钟。装袋。将苹果脆片倒入操作台上，及时将粘连的片打开，井挑出未炸透和带有斑点的果片，果片晾至室温后，称量、装袋，采用热合机11密封，装箱即可。我们公司生产的真空油炸机底部使用钢板构架而成，底部牢固安稳，大大增加的真空油炸机的安全性，为真空油炸机的使用寿命做出了贡献。我们公司生产的真空油炸机机身采用国际级食品制造材料，尺寸大小可根据客户要求定制制造，使用我们公司生产的真空油炸机可以有效的降低高温对原材料营养成分的损害。而且通过真空油炸机生产出来的产品能够保持原材料的本来颜色。我们公司生产的真空油炸机机身采用456级国际级食品制造材料，尺寸大小可根据客户要求定制制造，使用我们公司生产的真空油炸机可以有效的降低高温对原材料营养成分的损害。而且通过真空油炸机生产出来的产品能够保持原材料的本来颜色。琥珀核桃真空低温脱水设备厂家***好货源好价格由诸城市长风机械科技有限公司提供。诸城市长风机械科技有限公司（）是一家从事“真空低温油炸机,果蔬脆片加工设备,辣椒加工设备,肉类加工设备”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“诸城长风机械”品牌拥有良好口碑。果蔬脆片的品质高低直接影响着它的销量及价格，我们公司真空油炸机生产出来的产品的含油率低，而且不添加任何化学添加剂，这样的产品将逐渐成为主流，市场上一些含油率偏高、加入化学剂的产品会逐渐被取代。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使诸城长风机械在机械及工业制品项目合作中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司（）还是从事果蔬脆片加工设备，果蔬脆片油炸设备，黄秋葵真空油炸机的厂家，欢迎来电咨询。)