现在经常看到有“某某学校食堂食材变质”“某某企业食堂卫生不合标”的新闻，其实这些问题根源都是食堂管理制度不合理、食品监控不到位导致的。而毅丰达就有一套完善的管理制度来防止这些问题的发生，为中山各大企业提供食堂承包服务。1、食品检测毅丰达自有种植基地和家禽基地，所选蔬菜基地必须已做无公害蔬菜地认证。每一份食材均采取安全检测，从而从源头上保障食材的安全性保证。2、卫生监管从企业食堂承包中，有具体的操作流程和食品加工卫生制度，来保证厨房的卫生情况，让企业员工用餐更放心。3、留样管理食品留样是食品安全风险的重要途径。毅丰达餐饮的卫生监督小组及监督管理员不定期检查留样工作，保证企业员工每一餐的健康。4、团队管理毅丰达管理服务团队都是持证上岗，经过***的培训，有着完善的服务考核，保证服务团队的质量，让企业员工享受***的用餐服务。也许您忙于工作，无暇顾及自己的吃饭问题，认为不管吃啥，能吃饱就行！但是我们关心您的吃饭问题，大企业工作餐，在我们这里，您的吃饭问题是我们重要的事！我们每天头等大事就是让您吃好饭！近几年来，把食堂外包出去一直是众多企业、公司的选择，因为食堂承包公司可以帮助他们更好的管理食堂，既可以做出美味的员工餐，又可以为企业节约成本。如何选择一家合格的食堂承包公司呢？首先，食堂作为员工餐厅，要求食堂承包公司在食堂管理方面有一定的经验，并具备合理的食堂管理模式。一个食堂正常运转，需要管理、采购、物流、厨务人员安排、厨房设备维护、成本控制、财务监督、食品安全控制、餐饮跟踪调查等各方面的繁琐事项和费用。特别在食品安全方面，众所周知“食品安全法”是严格的食品安全***，如果没有***的“食品安全管理员”等***人员，便不符合开办和经营食堂的条件。企业在内部食堂运营方面由于缺少必要的人员和经验，在运营企业内部食堂时不但无法保证饮食的可口对于食材的安全性更是缺少必要的检验的手段。因此目前很多地区的企业都会将单位食堂承包给***的食堂运营管理机构，食堂承包机构在食堂管理和食材鉴别方面都拥有其***的优势。那么这些***正规食材安全检验严格的食堂承包机构都具有哪些方面的优势呢？一、精选食堂食材食堂的主要任务就是为前来就餐的人员准备饭菜食品，承包企业工作餐，因此食堂的食材的新鲜程度和安全性是极为重要的。服务佳的食堂承包机构在为企业提供食堂运营管理服务时，企业工作餐价格，对于食堂所使用的食材的选择极为重视，芜湖企业工作餐，所选择食材通常都是当地优质生产基地现摘的产品，能够为就餐人员带来更好的口感。二、自有生产基地为了确保能够为企业员工提供优质新鲜的食材，目前规模较大的食堂承包机构已经开始尝试自建蔬菜生产基地，通过对自有的蔬菜生产基地的严格管理，生产出绿色健康的蔬菜菜品提供给各大企业食堂，让企业员工能够享受到真正绿色无污染的健康食材。三、严控流通环节对于信赖的食堂承包机构而言，食堂食品的安全性机构能够和企业进行长期合作的保证，因此食堂承包机构目前对于食材的流通环节采取了极为严格的管控措施，通过严密的监管从食材的采购处理到进入进餐人员的口中，每一个流程都有***进行监督管理。承包企业工作餐-芜湖毅丰达(在线咨询)-芜湖企业工作餐由芜湖毅丰达餐饮管理有限公司提供。芜湖毅丰达餐饮管理有限公司（）有实力，信誉好，在安徽芜湖的宾馆、餐饮等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进芜湖毅丰达和您携手步入辉煌，共创美好未来！)