企业视频展播，请点击播放视频作者：山东恒尔工业装备有限公司今天我为大家讲解的是油炸流水线机械的相关的内容，炸糕油气两用油炸机供应商，首先呢为大家介绍下油炸流水线：油炸流水线整机采用进口优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用；智能型数字显示温控器，方便实用；水油混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本，适合于各类食品加工企业使用。我公司生产的油炸流水线质量好，价格优，***服有保障！炸糕油气两用油炸机供应商，炸糕油气两用油炸机供应商山东恒尔***生产油炸流水线。该设备采用油水混合工艺，配备动态过滤系统，在工作过程中实现自动过滤排渣，保证炸油的纯净，能源可采用电、煤碳、导热油直接加热的方式。***少，自动化程度高，适用于鱼类、禽类、水产、分割肉类、肉饼、丸子、锅巴等高1端客户的批量生产。我公司生产的油炸流水线质量好，价格优，***有保障！炸糕油气两用油炸机供应商，炸糕油气两用油炸机供应商油温过低面饼炸不透，油温过高面块炸过度要焦糊，在不同档次的面饼，要求达到的品质及口味的不同，在规定的时间内其油温控制范围为前油温110—130℃之间，后油温140—175℃之间。以油炸机的面块进口可划分为三个温区，即低温区、中温区和高温区。低温区的油温不宜过高，因面块本身温度低，面饼炸前着水与否不一致，面饼面本身水份不一致，与高温产生互换，温差、水份越大，面块工资的水与油的交换过程就越快，面条中的水份也挥发的就越快，这对面条进入中温区和高温区不利，所以要求低温区油与面饼温差不要超过90℃为佳。面块与油温相差越小，面块在低温区挥发的水份就越小，这对以后的油炸过程的三个温区的温差，使面饼的水份在三个温区内均匀挥发，在油炸过程中，相对保持面条的要对水份，如果掌握不好，在前面两个温区面饼水份消耗相对过多，在高温区面饼就会形成干吸油的现象，造成面饼含油量升高，***，增加面饼的成本，而且造成面饼正反面颜色差距很大。炸糕油气两用油炸机供应商，炸糕油气两用油炸机供应商)