做好厨房油烟管道的清洗工作，根据厨房用火的实际情况确定清洗次数。依据《佛山市消防局关于加强对厨房烟囱、排油烟管道防火安全管理的通告》规定，厨房工程设计，单位油烟管道的清洗，每季度不应少于1次；油烟管道清洗企业应保证清洗的质量，油烟管道清洗完毕后，应由单位的工程部门和保卫部门进行检查验收。公司以满足广大用户的需求。***厨具有限公司是***的佛山厨具、佛山厨房设备供应商。厨房设备原则：(1)使用可靠方便的原则所选设备应操作简便、故障率低、维修方别。厨房环境较差，工作人员使用设备时不会特别精心，所以厨房设备的可靠性是一项重要指标，一旦设备损坏，即使有良好的保修和维修服务，也会造成经营上的提失。(2)环保卫生的原则厨房设备，特别是接触食物和餐具的厨房设备，必符合卫生环保的要求，不能污染食物餐具，影响就餐人员的身体健康.(3)使用安全的原则选用的设备应符合安全可靠的要求，具有不容易着火的防火功能;旋转的设备有可的保护装置;接电设备有可靠的耐水绝缘防护，确保不漏电。厨房设备功能设计特点1.较好的运筹思维设计人员要有较好的运筹思维，还要会画图、懂建筑、计算机熟练操作等基础技能。2.要了解厨房工作流程对各T.作间进行合理区划、对功能区域布局或对设备进行布局，就必须了解厨房的人、物、信息等工作流程.厨房设备布局与工艺流程的细节相关。3.要了解设备技术必须了解所选厨房设备的功能、技术参数指标.仅厨房设备就有炉具、蒸烤、制冷、排烟、净化、调理、洗涮、消毒、车架、展示、厨房机械、排烟通风等多种系列.而国外餐饮设备的种类更为繁多，技术更为复杂。广东厨房工程设计***团队在线服务“本信息长期有效”由佛山市***厨房设备工程有限公司提供。广东厨房工程设计***团队在线服务“本信息长期有效”是佛山市***厨房设备工程有限公司（）升级推出的，以上图片和信息仅供参考，如了解详情,请您拨打本页面或图片上的联系电话，业务联系人：魏总。)