莫府贡酒沙龙会所告诉您白酒的发展历史：现代吴德铎先生则认为撰写lt;lt;饮膳正要gt;gt;的作者忽思慧(蒙古族人)当时是用蒙文的译音写成“阿剌吉”，莫府贡酒9年，而并未使用旧有的汉文名(烧酒)。故不应看成是外来语。忽思慧并没有将“阿刺吉”看作是从外国传入的。至于烧酒从元代传入的可信度如何，曾纵野先生认为“在元时一度传入中国可能是事实，从西亚和东南亚传入都有可能，因其新奇而为人们所注意也是可以理解的。”(曾纵野:我国白酒起源的探讨(lt;lt;黑龙江酿酒gt;gt;，1978年))明代时称白酒为火酒。莫府贡酒沙龙会所告诉您白酒的发展历史：元代中国与西亚和东南亚交通方便，在文化和技术等方面多有交流。有人认为“阿刺古”酒是蒸馏酒，远从印度传入。还有人说：“烧酒原名‘阿刺奇’，莫府贡酒，元时征西欧，曾途经阿刺伯，将酒法传入中国。”章穆写的《饮食辨》中说：“烧酒，又名火酒、‘阿刺古’。‘阿刺古’番语也。”现有人查明“阿刺古”、“阿刺吉”、“阿刺奇”皆为译音，莫府贡酒39年，是指用棕榈汗和稻米酿造的一种蒸馏酒，在元代曾一度传入中国。莫府贡酒沙龙会所告诉您白酒的香型：这种爵型的酒品，又可分为以下5种：五是老白干型以中国北方一般白酒而言。这种香型的白酒以高梁为原料，莫府贡酒15年，以麸曲和酵母为糖化发酵，采用地池发酵、清蒸原辅料，续糙发酵，老五甑操作法的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色澈明，芳香纯正，甘洌醇厚，后劲悠长。酱香型白酒分标委设在毛.台、浓香型白酒分标委设在吴.粮液、兼香型白酒分标委设在口子窖。莫府贡酒9年_莫府贡酒_莫府贡酒沙龙会所由莫府贡酒沙龙会所提供。莫府贡酒9年_莫府贡酒_莫府贡酒沙龙会所是莫府贡酒沙龙会所（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：李福强。)