企业视频展播，请点击播放视频作者：山东香巴香企业管理有限公司卤味店加盟培训价格由于餐饮行业存在众多业态：中式快餐、西餐厅、咖啡厅、湘菜酒楼、粤菜酒楼、川菜酒楼、火锅店、料理店、茶餐厅、自助餐、酒店餐厅等等，而每种业态在管理模式和运营上存在较大差异，特别是连锁与非连锁，这些因素造成餐饮管理培训必须要有业态的针对性，尽量贴近参训者的管理事实，然而当前大多数涉及到餐饮管理培训的往往是针对酒店餐厅培训，假如一个开快餐店的老板参加这种培训虽然都是做餐饮，但管理上却格格不入。对于来此消费的顾客来说，他们一旦习惯了进入某个特定的餐饮店，想要他们去花时间去熟悉其他的店面是比较难的，因此在餐饮店刚开张的时候千万不要气馁，可以进行宣传促销活动。比如每天前20名消费的顾客可以免费赠送饮料之类的，这个就是很好地吸引顾客的方法。通过这种方式经过一段时间的积累之后，你就不用时刻担心餐饮店的生意了。时刻维持好顾客。对于餐饮店来说，顾客是决定餐饮店生意好坏的关键，因此做好顾客的维护工作是非常重要的。每一位餐饮店店主都要思考一个问题，那就是怎样很好地维护顾客。卤味店加盟培训价格首先要考察好当地的饮食习惯，消费能力，消费习惯。第二要考察好你准备做的产品，面对的消费者年龄段，这样才能定下来店面的选址区域第三根据地段位置，进行产品***，做的具体种类，价位等第四就是装修了，现在人消费都要求gao档次，低消费，所以在不差钱的前提下，尽可能装修的好点第五就是产品试验试做，只有技术成熟了之后，才能正式开业，要做到每次做出来的产品口味都一样。第六就是要把宣传服务这些做好，经验都是慢慢的积累，可以结合多家之长。)