胡萝卜香菇煸鸡翅胡萝卜香菇煸鸡翅步骤1.全翅洗干净，切断2.加入生抽，料酒，盐腌制20分钟3.再准备洋葱等其他配料洗净4.分别切块切断5.全翅腌制好了以后平底锅少许油，煸炒全翅6.香菇和胡萝卜灼水7.煸炒了大概半个小时这样用筷子一插入肉里面没有***，而且很熟就可以了8.乘出9.平底锅倒入油，炒葱姜蒜10.香菇胡萝卜灼水后乘出11.加入葱姜蒜一起煸炒12.煸炒均匀13.然后加入全翅一起煸炒然后加入盐、生抽、白糖一起煸炒炒至入味即可14.然后乘出就可以开吃啦柠香蒜蓉蒸红虾柠香蒜蓉蒸红虾步骤：1.红虾解冻后洗净2.先用剪刀修去虾须***准虾头和虾身交界处剪开3.再用小刀从剪开出开背4.去除虾线5.放入盆里6.准备蒜末，姜末，葱花和柠檬7.挤入柠檬汁8.热锅加入橄榄油9.温油下入姜蒜末加入盐爆出香味10.把爆香的姜蒜末均匀的加入虾背上11.锅内水烧开后加入蒸3分钟熄火12.打开加上葱花出锅腐乳红烧肉腐乳红烧肉步骤1.五花肉，切块。2.准备一块腐乳。3.猪肉放在热水中焯水，放少许花椒。4.葱姜蒜，洗净。5.准备：大料、桂皮、香叶、花椒、***香、干辣椒。6.准备冰糖。7.将腐乳用勺捣碎。8.热油锅，放少许油。9.将冰糖放入，小火熬化。10.将焯水后的肉放入锅中。11.加入料酒。12.加入老抽。13.倒入腐乳，翻炒均匀。14.加入葱姜蒜、香叶和干辣椒。15.加入大料、桂皮。花椒和***香放入调料盒中，再放入锅中。16.加入热水，小火炖45分钟左右。17.期间要不断翻炒，直到汤汁收干，即可。)