葡萄酸钠用作玻璃瓶专用清洗剂饮料工业，食品工业，酿造工业的日数以亿万计的玻璃瓶，如汽水瓶，啤酒瓶，牛奶瓶，罐头瓶，酱油瓶，酒瓶等，其清洗工作是一项十分重要的事情，清洗剂的药剂配方是一项难度较高的技术工作。目前国内尚未出现一种比较理想的药剂。主要存在问题有：去垢力不强，易堵塞洗瓶机的喷咀及管路；对瓶贴及瓶颈铁锈去染力不理想；洗后微量残留物对食用安全性不理想（如磷酸盐残留）；洗涤水排放成公害（不能符合***规定之标准）。如在其玻璃瓶清洗剂的药剂配方中改用葡萄糖酸钠为主体，则上述问题均能迎刃而解。5、生产周期上：粉体葡萄糖酸钠相较于液体葡萄糖酸钠生产周期长，生产效率略低。（八十年代已在上海汽水厂，上海啤酒厂做大型试验，有鉴定证明）这方面的应用国内尚未开发，若形成市场，潜力很大。葡萄糖酸钠安全防腐防护作用葡萄糖酸钠的作用很多，不仅可以防腐，还可以用于缓凝剂等使用，那么对于这种能够防腐的用品，如何进行安全防护呢.首先我们知道它是***的。存在于水中的葡萄糖酸钠及其与***离子形成的螯合物，可通过普通生化处理迅速、完全地降解。降解过程中释放出的***离子可经沉淀去除，或吸附于废水处理过程中形成的淤泥上而去除。不要以为它只能用于建筑行业，其实它还能被用在医l药l方面，在防腐上有重要的贡献，所以在使用就要注意安全防护。不同形态的葡萄糖酸钠的对比液体葡萄糖酸钠和粉体液体葡萄糖酸钠有何区别？1、生产设备上：液体葡萄糖酸钠生产程序相较于粉体少，生产设备简单，；粉体葡萄糖酸钠的结晶工艺要求比较精良，设备复杂。2、生产过程上，粉体葡萄糖酸钠制配很多是从葡萄糖母液制配得出的，由水溶液中结晶非常困难，状态很复杂，生产过程中很容易失败；液体葡萄糖酸钠相对而言，生产过程更加绿色环保。3、生产成本上：液体普通糖酸钠相较于粉体生产流程少，设备使用量低，产品成本更加低廉。4、使用上：液体葡萄糖酸钠作为混凝土外加剂的使用比较好制配，粉体需要进行溶解后，才能够复配到混凝土中。5、生产周期上：粉体葡萄糖酸钠相较于液体葡萄糖酸钠生产周期长，生产效率略低。6、储存上：粉体葡萄糖酸钠的储存更加方便，装袋、装箱都可以，但是需要放置在干燥的环境下；液体葡萄糖酸钠的储存运输时，要注意避免受到撞击***。)