企业视频展播，请点击播放视频作者：山东恒尔工业装备有限公司可倾斜式搅拌夹层锅夹层锅分为：带搅拌、不带搅拌结构方式分为：可倾式、立式加热方式分为：电加热、燃气加热、蒸汽加热。不带搅拌夹层锅：通常适用于无粘度的物料，如大量烧水、煮鸡蛋等。受热面积大，外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。可倾式夹层锅主要是由夹层锅的锅体、填料盒、冷凝水排出管、压力表、倾覆装置等，可倾式夹层锅是属于间歇式预煮设备，夹层锅的锅体是夹层锅的主要部分，主要是用来装置物料、通入热源使物料加热。可倾式夹层锅的热源一般选用蒸汽加热和电加热两种加热方式。现在夹层锅在市场上已经非常普遍了，可以人们对有关于夹层锅的知识又了解多少呢。熬制麦芽糖电加热炒锅质量好夹层锅的结构可倾式夹层锅主要是由夹层锅的锅体、填料盒、冷凝水排出管、压力表、倾覆装置等，可倾式夹层锅是属于间歇式预煮设备，夹层锅的锅体是夹层锅的主要部分，主要是用来装置物料、通入热源使物料加热。可倾式夹层锅的热源一般选用蒸汽加热和电加热两种加热方式。注：因用户使用要求不同，本使用说明书如与设备有出入，以实际设备为准。蒸汽可倾式夹层锅在工作时，物料从进料口输送至锅内，然后在蒸汽进气管通入蒸汽，在达到工作压力时关闭进气阀门。在夹套内有冷凝水时，疏水阀工作，排出冷凝水。夹层锅的定义广泛用于食品加工生产过程的配制、溶解、加热、保温、存储等。定义1、蒸汽夹层锅与电加热夹层锅主要区别于：两者加温的方式不一样，厚度材料有区别而已；2、蒸汽夹层锅：就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的，这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅了。；3、电加热夹层锅：就是通过电热管加温导热油来进行加温的就叫电加热夹层锅了。)