丸子蒸煮线的介绍成型后的肉丸需在蒸煮槽进一步蒸煮后通过旋转的拨板匀速地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节拨板的转速来控制。通过链条传动到冷却槽内的肉丸需在冷却槽内迅速冷却，冷却槽内的水为开放型的，即进入冷水而溢出热水，已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。【丸子机及丸子蒸煮流水线】肉丸成型蒸煮冷却流水线（简称肉丸机流水线）由三大部分组成，即成型与蒸煮部分、冷却部分、传动系统部分该槽体也采用2mm/304不锈钢制作，成型后的肉丸在蒸煮槽内向前运动所采用的动力为：多组刮板及槽末端的输送链板，通过变频器的调节达到刮板、链板的运转速度，与工艺要求相适应通过链条传动到冷却槽内的肉丸需在冷却槽内迅速冷却，冷却槽内的水为开放型的，即进入冷水而溢出热水，已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。性能特点【肉丸蒸煮流水线】丸子机【诸城汇丰机械有限公司】肉丸蒸煮流水线主要用于鸡肉丸，鱼丸，虾丸，猪肉丸，牛肉丸，羊肉丸，蔬菜丸等。主要设备有绞肉机，刨肉机，抖馅机，肉丸机，成型水槽，油炸生产设备等肉丸生产流水线，肉丸蒸煮流水线是我公司针对肉丸生产研发的新一代蒸煮设备，自动化程度高，节省人工，降低生产成本肉丸成型机/蒸煮机/冷却机是肉食加工成套流水线设备，包含从肉的初加工到成品包装所有设备。自动化程度高，节省人工物料，是企业现代化生产的理想产品)