学会正确操作设备，在处理高温粮时，设备出口气体湿度先调至90%左右，防止粮食失水和电耗过大;当粮食冷却锋超过层高的1/2～2/3时，再逐步调低湿度，后将湿度调至70%左右。如何降低谷冷机的运行费用是储备库亟待解决的问题之一，从使用情况来看，谷冷机的经济运行模式之一是主动使用谷冷机，如在夜间或阴天气温较低时开机或在春季冷却粮温，以降低谷冷机的冷却成本，使稻谷在低温下储存，品质好，售价高，企业的经济效益显著。另外，由于经常启闭和使用年限增加，橡胶条、铰链等处出现变形、损坏及老化等，在结合处易出现缝隙漏气。门窗本身也有可能漏气，从而导致气密性下降，在门窗选用方面可用一些的门窗以提高仓房气密性。盖板类、闸阀类等工艺孔洞和各类管线留下的隐形孔洞，施工单位往往容易忽略密封问题，施工质量达不到仓房的气密性要求。当发生结露时，应根据其发生部位和严重程度而采取正确有效的措施及时处理，消除储粮安全隐患。对表层结露，轻者可翻动粮面散发湿热，重者必须将表层出仓日晒或进行干燥。粮堆内部或底层结露，轻者可利用自然通风、结合翻倒粮面或持续机械通风方式排除湿热，重者也应出仓日晒或干燥。不管是表层或局部结露，都要把结露层分开或单独处理，切不可干湿掺混，以免引起更大范围的发热霉变。)