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巴氏高温消毒法主要有两种国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些***多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。第二种方法将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀即可,温度太高反而会有较多的营养损失。酸菜巴氏杀菌机批发***保温:根据所需温度,开动搅拌器,高速阀门,并保持温度(注意温度表)以便达到保温之目的。清洗:加工结束,放尽缸内夹套剩余冷凝水后,应尽快用温水冲洗,刷掉粘糊着的物料,然后用40C~50C碱水在容器内壁面清洗,并用清水冲洗,待下次使用时,用热水或蒸汽(90C)以上,保持2~3分钟的消毒处理。***:要经常注意整套设备和减速器的工作情况,减速器润滑油不足时应立即补充,半年换油一次(40#机油),在设备不用时,一定要用温水冲洗夹套,以免盐水腐蚀,经常擦洗缸体,保持外表清洁,内胆光亮,达到经久耐用的目的巴氏杀菌机特点:巴氏杀菌机采用食品级材料,安全可靠、无污染。输送平稳,速度可调,物料随输送带的行进运动,炫宇毛肚漂烫机,能够避免对输送物的损坏。噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单,便于维护。能耗较小,使用成本低。炫宇装备本机以水为灭菌介质,蒸汽毛肚漂烫机,分灭菌段、预冷段、冷却段三部分。整体采用SUS304不锈钢制作。巴氏杀菌机,牛奶巴士杀菌机,酱菜杀菌流水线采用304不锈钢制作,钣金外罩双层保温,高温杀菌全自动履带式杀菌,牛奶巴士杀菌机厂家,自动控制,巴氏杀菌机从杀菌线出来之后进入冷却槽,迅速降低产品温度自动冷却自动风干,风干完成之后可直接打包装。可根据包装物的灭菌工艺不同对温度和时间进行任意设定。操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽,特别适合连续杀菌作业。)
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