恒联三功能搅拌机自带牌子、弯钩和牌子，铜芯电机链条带动齿轮传动，动力大，搅拌轴匀速运转，调速开关中高低档任意调节。一层两盘电烤箱设备，采用电脑版控制系统，上面带有散热孔，加热速度快，主要适用于披萨店，烤制披萨的效果是非常好的。多层烤盘架，很多人对这款设备不是很了解，不知道架子的用途是什么，其实烤盘架是制作蛋糕和面包必须要使用的设备。在烤制前或者烤制后都需要这款设备。外观主要检查外表面的烤漆是否均匀、色泽光亮、有没有出现脱落现象、有没有严重划伤等。还应注意检查烤箱开关是否灵活，箱体关上时是否能够严密，一般在烤制是通过烤箱玻璃对食物进行观察，所以选购时也要注意玻璃的透明度是否合适。烤箱元件主要是布管与层架的选择，布管可以分为直管、U形管、M形管等，消费者在选购时应尽量选择直管的，U形或M形管连接部位温度较高，箱体容易出现温度不均现象。市面上常见的层架分为3层、4层和5层，选择四层以上的烤箱比较容易将食物烤熟以及烤到***美味。清洗时，避免用坚硬、锐利与腐蚀性的清洁物品，以免损坏内部元件，注意也不要将水滴入烤箱，以免后期使用时发生漏电。商用烤箱则不同，由于一次需烧烤的食物量大，烧烤的需求有时源源不断。因此其容积要求就大，并且需要连续工作。从烤箱的设计和选材上，家用烤箱一般选用相对廉价的；而商用烤箱就要考虑功能性和耐久性，相对价格就会高出很多。如果是一个烘焙老手，经常会烘烤食物，并且调节温控有经验，那么推荐购买机械版烤箱，如果是一个刚刚入门的新手，对于烘烤温度把握不好，推荐还是购买电子版的，通常电子版会提供一些预定好的程序，这样会免去很多操作，相对烘烤成功率会更高。)