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***工地食堂托管高性价比的选择
总体经营目标1、切实保障所有员工的生活,按日平均300-400人就餐水平配置经营规模,***工地食堂托管,并能满足极端就餐量500人的需求。2、满足高、中、低三个不同等次家庭收入的员工就餐需求,员工一天三餐,早餐标准不高于2元(一主一汤一菜),中、晚餐标准不高于6元(一荤两素一汤加米饭或面食),另外员工可以点菜(小炒菜),价格标准控制在5—10元。为保证比较低需求,采取自愿消费的生活标准,以满足所有员工的生活需求。3、水、电、燃气核定一定的用量,在核定量以内免收费用,超过部门按价收取费用。人力资源优势人才是企业发展之基础,为适应竞争,提高壮大自己,必须建立和储备一支高素质的人才***。绿欣拥有1000多人,厨师三个月对调,保证了不同口味轮调,打破了食堂换菜不换人的传统规矩。绿欣每年皆制定实施一系列人才培训计划,且范围不断扩大,由原来只培训厨师拓展到现场工人、管理干部、原辅料采购、信息业务、食品检测等领域;培训方式也由单一走向多样,如自办培训、委托培训、外聘人员讲座等。特别是厨师、管理、厨工培训,师资一般是在食堂主持工作多年,成绩突出,文化素质和烹调饪技术较高的经理或主管担任。对新招员工采取培训-----考核-----现场实践-----录用或淘汰,力争做到强兵强将,团结精干。——公司设有***的培训中心。——培训方式有脱产、半脱产、岗位培训等形式。——培训内容主要包括:企业文化、企业行为规范、岗位***、知识、营运管理等。——新员工入职后,首先要接受入职培训——执行新任务和引进新设备时,进行所需知识和技术的培训。——为了未来的任务和目标进行定期的专题培训。——定期进行职工素质提高的培训。“***监管、食堂自律、大众监督”的创新性监管模式。智慧厨房综合管理平台采用云平台技术,同步打造了“智慧厨房APP”,可以通过移动智能终端和预警看板将用餐人员和管理部门联系到一起。经***后可实时了解食堂每日菜单、查看食品加工现场环境、从业人员现场操作等情况,也可对食堂进行评价打分,如有问题还可在线进行沟通或投诉,真正实现“实时、动态、可视化、远程化”的食品安全管理阳光化。我们学校也有用他们的系统,直到现在也没出什么问题,全过程监督很方便,促进食堂提升食品卫生安全水平和服务品质,塑造品牌意识,建立市场化的运行机制。千喜鹤餐饮管理服务公司承接工厂食堂承包,厂区食堂承包,院校食堂承包,单位食堂承包管理等后勤业务。***工地食堂托管高性价比的选择由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。***工地食堂托管高性价比的选择是广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司()升级推出的,以上图片和信息仅供参考,如了解详情,请您拨打本页面或图片上的联系电话,业务联系人:魏总。)