你吃过挂在树枝上的麻婆豆腐吗？而在生活中，兰明路就呈现出另一番安静随性的模样：生活在小城绵阳的他，喜欢与当地人聊聊家常，侃侃做菜，甚至走一些远路，去找稀缺的食材。在种花种菜的宁静中，琢磨如何在保留食材原味的基础上，融于自己的生活灵感，在简单素雅的节奏中，体会静谧的生活之味。大约正是这样的两面性，令他非常重视对传统川菜的继承，同时又结合现代饮食文化和烹饪发展趋势，大胆创新。兰明路首先从原材料入手，针对传统川菜中肉类太多的特点，转而使用更多四川特色时令蔬菜和河鲜。其次针对传统川菜汁重、油多的诟病，大胆借用西餐运用酱汁的方法，把川菜调味料制成酱汁，在原来麻、辣、香的基础上，大胆穿插运用创造多种复合口味。)