赏心悦目的和果子常作为年节送礼之用，也是日常***客人必备的，各地也都有独特风味的和果子作为名产，即使日本人出差、观光旅游，也总会带回几盒不同城市间的和果子回家。由此可见，和果子在日本人生活中占有相当的重要性。水馒头”是一种日式清凉糕点。是以葛粉为主的透明外皮包裹馅料的夏季凉点。葛粉和蕨菜制成透明而富有弹性的外皮，包着一点儿红豆、抹茶等馅料，用竹叶卷着，放入小型陶器器皿后用地下水冰冻起来，清凉的糕点水馒头就诞生了。外观晶莹剔透,内馅爽滑甘甜,是适合夏季消暑的清凉美食。和果子（わがしwagashi），泛指日式糕点，可以分为生果子和干果子两大主题。根据历史的有效记载，我们所知晓的日本茶道文化，是由当时日本的遣唐使，将中国唐代的饮茶习惯带回日本的，其中包括了茶道文化和糕饼技艺，都深深的受到日本的喜爱，所以和果子有许多风雅的名字，像是“朝露”、“月玲子”、“锦玉羹”等，就是由日本的皇戚从和歌中取材命名的。若香鱼是日语中“小鱼”的一种叫法。用面粉将点心做成小鱼的形状，里面还会裹着馅料。外形可爱，常常让人不忍下口。人形烧是日本浅草地区的特产，形状各异，有神的形象，也有小动物、卡通人物等形象。以面粉、鸡蛋和糖为原料，然后放在专门的模具里烘烤出来的，有的还会加入红豆馅。亥子饼传说是日本历的应神天皇还是太子的时候，出征打仗被自己的兄弟暗算，一只猪冲出来救了应神天皇，为了感念这头猪，每年的11月，日本都会供奉这种点心。)