酒店厨房设备设计原则一、方便。酒店的独特1服务特点，要求酒店厨房的操作要有一个合理的流程。同时，厨房设备的设计，要考虑到日后使用的方便性。例如，江苏不锈钢烟罩，灶台的高度，吊柜的摆放位置等等，都要符合***工程原理和厨房操作程序。二、美观。随着厨房生活受关注程度的增加，造型美观、色彩赏心的产品成为市场的主流。并且，由于持久性的要求，厨房设备还要有防污染、便于清洁的性能，机械不锈钢烟罩厂商，产品材质能够有抗油渍和抗油烟的能力，厨房设备能够长久的洁净如新。商用厨房设备：是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大***1单位、学校、工地食堂的大型厨房设备；它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质；其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。设备的***：不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金。系统的设计1.风机风量推荐按照烟罩尺寸和断面风速来计算。2.净化器的风量一般要比风机风量稍大一些且好不超过10%，净化效果需要符合***饮食业油烟排放标准的要求。3.风管内风速技术措施推荐为12-15m/s，材料一般为镀锌钢板或者不锈钢的圆形或矩形管道。4.排气罩接风管喉部风速4-5。5.在厨房通风中，要补充一定数量的新风，机械不锈钢烟罩哪家好，送风量应按排风量的80％-90％考虑。厨房内负压值不利大于5Pa，因负压过大，炉膛会倒风。因而应使送风机与排风机均有调速的可能。6.防火、排烟，厨房的排气系统宜按防火分区划分，尽量不穿过防火墙，穿过时应装防火阀。绿洁厨房排油烟设备(图)-机械不锈钢烟罩厂-江苏不锈钢烟罩由合肥绿洁通风设备制造有限公司提供。合肥绿洁通风设备制造有限公司（）位于合肥市天水路与文忠路交口-绿宝电缆院内。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前绿洁在风机、排风设备中享有良好的声誉。绿洁取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。绿洁全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)