厨房烟道改造方法1、对于烟道改造，在烟道的进烟口处加装阀门是解决串味的好办法。这种阀门是单向的，当抽油烟机工作时，阀门向烟道里开启，当其他住户向烟道里排放烟气时，阀门则会紧紧封闭，阻止烟气倒灌进烟道口，有效解决“串味”问题。2、有些烟道口可能不规则，请人将原有道口用木板或水泥改造成规格尺寸，再安装阀门。3、由于现有烟道的横截面无法扩大，对于每户业主来说，只能通过增加自家排油烟机的功率来改善排烟问题。4、厨房的门下必须留些门缝，或在门板上做些百叶窗、通风板，以便源源不断地补充空气。5、在建筑中对排烟口的方向是有规定的，应尽量垂直烟道设立，其目的便是避免上述不利情况的发生，此外底层风道还有存储风道掉落杂物的作用。餐饮行业的厨房油烟主要以气溶胶的形态漂浮在空气中,是城市大气中可吸入颗粒物污染的重要来源之一,对大气环境及***健康会造成极大的危害。我国在2001年颁布的《餐饮业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001),为油烟治理提供了***依据,使城市中餐饮业油烟污染得到了有效的控制。但在实际行动中,仍有相当—部分的油烟净化器设备由于设计不合理或管理不善,净化效率低,没有达到预想的效果。随着社会的发展，很多家庭住宅的厨房都以自家的窗向外排放油烟，从而导致楼下炒菜，楼上冒烟。所以家庭装修时，厨房烟道装修显得非常重要，一旦出现不合理，就会造成反味现象，对家居生活造成影响。烟道是住宅通风系统中的一个重要部分，建设部1999年颁布的《住宅设计规范》对烟道设计作出了规范。但不少楼盘还是存在无烟道设计的问题，小区住宅倒烟、串味、交叉污染情况严重。)