企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市瑞恒食品机械厂绞肉机绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。中文名：绞肉机外文名：Meatgrinder用途：各种冻肉、鲜肉、鸡骨架等材料：优质不锈钢结构：送料机构、切割机构和驱动机构优点：省电耐用、方便快捷等绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉料不断排出孔板外。该设备机壳采用铝合金制造，线条流畅，没有可藏污的缝隙及伤害操作者的锐边，易于清洁，外形美观高雅，适合任何宾馆、酒楼、餐厅、食堂绞制肉靡之用。绞肉机是肉食品加工中的一种切割机器，它可根据肉食品加工工艺要求，配用不同孔径的网眼板，把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。欢迎大家来电咨询！绞肉机它的原理是由螺杆输送鞣料，通过有规则导向筋的绞笼向前推进，然后从孔板挤出，由转动的绞刀切成颗粒。绞肉机是当前肉类工业,肠类生产过程中必备的的一种切割碎肉设备。孔板有标配，一般小的孔径3mm，大的32mm。绞肉机看似简单，实际上生产出性能俱佳的绞肉机并不容易，同心度和绞笼的好坏，关键看一个指标，即绞前肉温和绞后肉温的温差，温差越小，说明绞肉机的性能越好，一般来说，温差控制在2℃以内是合理的。技术参数：型号JR-300低绞肉温度（℃）-5~-18生产能力（T/h）3-4功率（kw）55绞笼转速（r/min）47外形尺寸（mm）2280×1210×1800整机重量（kg）≈2100原料内绞后升温（℃）≤2)