蜂花粉的作用及***，怎么正确区分蜂花粉！?不少养蜂人在与其他蜂友交流的过程中经常会听到花粉和蜂粮这两个词，话里话外表达的均为这二者是同一种产品，不禁使人困惑。那么这两者到底是不是同一产品呢？若不是，我们又该如何区分呢？花粉是什么？事实上，花粉是有花植物的雄性，是雄蕊中的生殖细胞，外观呈粉末状，其个体称“花粉粒”。其主要成分有蛋白质、碳水化合物、水分、脂肪、***、矿物质及甾酮类等。从营养的角度来讲，蛋白质是蜜蜂正常生长发育必需的，而花粉正是蜜蜂蛋白质、氨基酸、脂类、***、矿物质和甾醇类的重要来源，对蜂子的培育和幼蜂的腺体发育都十分重要。蜂粮是什么？蜜蜂通常不消耗直接从野外采集回来的未经加工的花粉。采集蜂采集花粉回巢，守卫蜂就会迎上前去例行检查，确认是本群成员后放行。采集蜂进巢后，即有三五只内勤蜂围上来安抚吐哺，然后卸下花粉，放入，用上颚咬碎花粉团，拌上唾液和花蜜，夯结实，然后让花粉经过复杂的微生物发酵。此过程中蜜蜂把采集的花粉存入巢房，添加腺体分泌物，用蜂蜜进行密封，以此来加工花粉。此方法储存的花粉经历了发酵过程，成为我们通常所谓的“蜂粮”。花粉和蜂粮有什么不不同？据福建农林大学苏松坤等报道，蜂粮在酿造过程中，发生了包括乳酸菌，酵母菌，霉菌等复杂的微生物作用过程，由此产生蛋白酶，淀粉酶，纤维素酶等，降解了细胞萌发处薄膜，使细胞内含物外吐。蜂群酿造蜂粮，首先是乳酸菌。酵母菌会大量繁殖，数天后逐渐减少，分泌乳酸酶，降低pH值，增加蜂粮的营养价值。随着酿造时间的推移，乳酸菌和酵母菌会基本消失，后期霉菌慢慢增加，分解大分子蛋白质产生氨基酸态氮，造成蛋白质的消耗。根据这些研究分析，可以大概了解花粉是怎样经蜂群加工成蜂粮的一般过程。蜂蜜虽好,但也要警惕蜂蜜的几大***！首先蜂蜜富含的葡萄糖和果糖都属于单糖，可以不经消化吸收而直接进入血液中，从而可以快速为***补充能量，所以对于血糖偏高和患者要避免摄入或注意摄入量。其次蜂蜜中富含的酶类、有机酸对胃肠功能有调节作用，可使胃酸正常分泌，促进胃肠蠕动，缩短时间。但是过量食用会***胃酸，少量食用，会刺激胃酸分泌，所以胃酸过多、有***性发炎的人，可在饭前半小时食用，而胃酸缺乏、胃口较差的人，则应在饭前食用。蜂蜜能直接吞咽，也可用水冲服。温水冲服有助于刺激肠道蠕动，帮助。对于容易腹泻的人，则是以温热水冲服为佳（水温不超过60℃），可起到补益的作用。其次患者是不能喝蜂蜜的。一般来说患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要分解合成，可以降低的负担，但是患者却不能喝蜂蜜，因为会加重的纤维化。***吃药不可与蜂蜜同服。***了多半会咳嗽，而蜂蜜有的作用，于是很多人***时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。***提醒大家，不要和蜂蜜一起喝。蜂蜜具有的作用，适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者干咳无痰，可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用药或含成分的，不宜同时服用蜂蜜。很多，如***、快克、感立克、***清等都含有解热对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱作用。未满一岁的***也不宜吃蜂蜜，许多新妈妈也会在婴***的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过***指出，1岁以内婴***不适合食用蜂蜜。蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到肉毒的污染，因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒污染的花粉和蜜带回蜂箱，而且肉毒芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。蜂蜜的保质期一般多久？蜂蜜能放几年？我们生活中，几乎家家都备的有蜂蜜，特别是有小孩和老人的家庭。但是由于种种原因未能及时食用。看着蜂蜜还是好的，但已过了蜂蜜的保质期。那么这种久置的蜂蜜还能食用吗？蜂蜜的保质期一般多久？蜂蜜能放几年？蜂蜜保质期有多长？到底会不会变质？我们日常购买的蜂蜜，一般情况下瓶子上标记蜂蜜的保存期是18个月。国内蜂蜜一般标18月或24个月保质期。***表示，自然成熟蜂蜜一般可保存几年。这是由于蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类，有较强的能力。蜂蜜不但能******和霉菌生长，并能***和霉菌。在古代，人们常把蜂蜜涂在伤口上，用来创伤和。在代代相传的生活实践中，蜂蜜只要保存得当，并没有严格的保质期，甚至可以保存5—10年。但需要注意的是，蜂蜜长期保存有两个较为严苛的前提条件：一是43度以上的自然成熟蜜，二是密封储存。做到以上两点，蜂蜜才有可能长期保存。保质期不是保证食品不变质的时期，而是食物的佳食用期。自然成熟的蜂蜜和蔬菜水果一样，新鲜的口感好，随着放置时间的增加，其口感、颜色、营养物质都会发生变化。希望对蜜友们正确认识蜂蜜有帮助，帮助大家在购买蜂蜜时，不被虚虚实实的各种信息蒙蔽。)