企业视频展播，请点击播放视频作者：六安市胜缘食品有限公司安徽卤鹅的做法及配料六安盛源食品有限公司***提升品牌，提升品牌影响力，满足市场发展需求。基于多年来在冷冻产品领域确立的品牌优势，大别山区美味的生态食品原料，以及对徽菜文化的传承，代表时尚与健康的“上康”品牌是在原有“盛源”品牌的基础上建立起来的。安徽烧鹅的做法及配料准备原料:鹅半(3-4份)，酱油300-400毫升，酱油20毫升，八角5-8份，胡椒20粒，酱卤鹅厂家电话，天竺葵5-8份，葱1份，大蒜6份，姜3份，冰糖或红糖40克，盐适量，干辣椒1份，酱卤鹅价格，准备鹅。2.如图所示准备调味料。根据个人喜好，可以适当增加或减少。3.准备一个足够大的锅，加入一壶水，2113不要太满，以防煮沸后溢出。加入调味料。4.把鹅放进水里，酱卤鹅制作，然后生火。水冷却后应该放入鹅，这样多余的血液就会渗出来。5.加入酱油、酱油、冰糖、盐和其他5261种调味产品。把锅点着。6.煮沸后将锅转到中低火上，撇去锅里的脏泡沫。7.盖上锅盖，炖45分钟。如果4102水果筷子可以很容易地插入鹅肉，这意味着鹅肉已经炖至1653年的肉浆。如果没有，继续炖一会儿。炖好后，关火，让它冷却。卤鹅的做法六安盛源食品有限公司***提升品牌，提升品牌影响力，满足市场发展需求。基于多年来在冷冻产品领域确立的品牌优势，大别山区美味的生态食品原料，以及对徽菜文化的传承，代表时尚与健康的“上康”品牌是在原有“盛源”品牌的基础上建立起来的。主料:鹅2000克调味料:酱油50克甜面酱100克白砂糖50克八角茴香10克葱20克姜15克料酒15克红曲5克卤汁2000克盐5克植物油20克各适量，制备方法:1。将红米浸泡在米汤中，宰杀鹅，去除内脏，清洗干净，用少许盐和葱、黄酒、生姜均匀涂抹在鹅体内外，腌制几个小时2。将锅加热，用清水煮沸，加入腌鹅滚水，池州酱卤鹅，煮沸，撇去浮沫，取出清洗。3.将老卤、香料、部分面糊、酱油、白糖、红曲米汁、盐和适量清水加入锅中，煮沸并浸泡鹅，直到鹅腿变软，皮肤变色并捞出。4.在锅里加入少许油、葱花和甜面酱，翻炒，加入一些生卤和盐，将浓腌汁倒入碗中。吃的时候，把成品换成刀子，把腌泡汁倒进碗里。六安市胜缘食品有限公司是一家集美味食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。卤鹅掌材料鹅掌5只，潮式卤水1锅做法1.将鹅掌的脚指头剁除，取一个汤锅将水煮开后再放入汆烫约1分钟即取出沖水，以降低温度。2.将作法1的鹅掌以刀刮除鹅掌心的黄粗膜。3.另取一锅，放入潮式卤水煮滚后，放入作法2的鹅掌，转小火让卤汁保持在略为滚动的状态约8分钟后熄火，以浸泡方式让鹅掌入味约30分钟即可取出。酱卤鹅制作-池州酱卤鹅-胜缘食品厂家由六安市胜缘食品有限公司提供。六安市胜缘食品有限公司（）是一家从事“皖西白鹅,冷冻食品,熟食,调理半成品”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“皖西白鹅,冷冻食品,熟食,调理半成品”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使胜缘食品有限公司在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)