炒青绿茶百—龙井杀青、干燥的方式为锅炒的绿茶即为炒青绿茶。炒青绿茶经揉捻，成品茶有长条形、圆珠形、扁形、螺形等不同的形状，又称为长炒青、圆炒青、扁炒青等。度炒青绿茶中，扁形茶如龙井、竹叶青等；针形茶如信阳毛尖、安化松针、南京版雨花茶等；卷曲形茶如碧螺春、都匀毛尖等；圆形茶如涌溪火青；芽形茶如黄山毛峰、金寨翠眉、金山翠芽等；片形茶如六安瓜片。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇，因产地和制法不同，碧落春炒青，主要分为龙井、旗枪、大方三种。龙井：产于杭州市西湖区，又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，炒青茶叶价格多少，高l级龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁。味甘、形美”的品质特征。旗枪：产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。大方：产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区，以歙县老竹大方为著l名。扁炒青又称为扁形茶。【碧螺春和炒青的区别】1、上市时间不同首先，碧螺春和炒青第l一点的差别就是上市时间不一样。碧螺春是较早的，其上市时间在每年3月20号到4月10号；而炒青上市时间在4月15号之后。2、价格不同其次，碧螺春和炒青第二点的差别就是价格不一样。碧螺春是较高的，炒青，其价格每年上市初期都在2000元以上，正常碧螺春的价格也在500～2000元之间；而炒青的价格则是在300～400元。3、口味不同再次，碧螺春和炒青第三点的差别就是口味不一样。这个的话没有说哪个好，看个人口味喜好。碧螺春的口味比较香，味道比较淡；而炒青的味道偏重，对于老茶客来说炒青可能更有味。‘’炒青-吴中区金庭盛海林果园-碧落春炒青由吴中区金庭盛海林果园艺场提供。“果树苗木销售,小区别墅绿化养护,果品采摘,农副产品销售等”就选吴中区金庭盛海林果园艺场（），公司位于：吴中区金庭镇堂里村涵头上2组13号，多年来，金庭盛海林果园坚持为客户提供好的服务，联系人：张总。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。金庭盛海林果园期待成为您的长期合作伙伴！)