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企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市神龙机械厂燃气多爪行星炒锅主要应用燃气多爪行星炒锅采用自然风燃气灶加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀;燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、加热。燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。燃气多爪行星炒锅主要有用于学校食堂、***厨房、食品加工厂、各种馅料、火锅底料、方便面酱料、辣椒酱等调理食品炒制。如有需要,可致电诸城神龙机械厂免费在线咨询!炒面炒锅制造商行星炒锅的操作及运行:将液化气或源接至进气口进气球阀,设备电源为380V/50HZ(电源线为三相四线制),本设备的动力系统电源为380V,控制电路系统电源均为直流24V。1.将需要加工的物料放入锅体内;2.先打开液化气或源的进汽球阀,然后按住进气口侧的红色点火开关,后打开火种阀门,此时火种点燃。根据物料加工工艺,可以选择开启大火、小火或者中火阀门,点燃炉盘后关闭火种阀门。3.打开操作面板上的搅拌开关,搅拌机构开始运行对锅内的物料进行搅拌,此时液压站自动停止工作(按住搅拌加速搅拌机构加速运行,按住搅拌减速时搅拌机构减速运行);1.当物料加工完毕之后,首先管断进气口总阀门,当炉盘不在有明火后关闭所打开的大火、小火或者中火阀门。然后关闭控制面板上的搅拌开关,搅拌开关具有***停车功能,只有搅拌机构达到位置时才会停止动作,然后按住操作面板上的起臂按钮,此时机头开始上升,当机头上升至位置时自动停止动作(设备带有安全联锁装置,若机头没有上升到位置,锅体不能出料);2.当机头到达位置时,按住出料按钮,此时锅体开始翻转进行出料,当松开按钮时,锅体停在当前位置。如需继续出料时,一直按住出料按钮,锅体继续出料。当锅体到达位置时,自动停止动作。3.出料完毕时,必须先将锅体进行复位,才能对机头进行落臂。若锅体没有达到复位位置,机头将不能落臂。4.工作完毕后,请确认所有进气阀门关闭状态。)