说到夏季甜汤，莲子汤是***容易接受的。莲子干很容易买到。如果你想吃，你可以从超市或米店买一个。将它们浸泡在水中，加入冰糖、银耳和百合，煮满一壶，这足以满足你的渴望。但是八月的莲子是新鲜的。刚刚在荷塘里折好的莲藕用三四根棍子捆在一起，用重物拾起来。在地铁站出口，绿色植物遍布地板。清晨的工人们看着他们，忍不住买了一些来玩。当新鲜能量过去后，三到五个人坐在一起，剥下莲藕，带着莲子吃。尽管莲蓬看起来很大，但它不会剥很多莲子。它手中的嫩绿色莲子只够一个人分几粒。虽然新鲜的莲子吃起来很甜，但它们仍然有一些新鲜的味道。每人几粒就够了。如果你想煮莲子汤，你还得找个周末，趁着太阳刚刚升起，雾气还在，早点从市场上带回一袋新鲜的莲子。不知不觉中，伟大的夏天来了。在我的记忆中，夏天的代表花是莲花。我记得当我还是个孩子的时候，庄稼还是相对单一的，基本上是水稻。自从莲子引进后，我家乡的夏天变得更加芬芳。荷花清香扑鼻，沁人心脾，不时吸引蜜蜂在花丛中飞舞。田野里的荷花我家乡的地形大多是丘陵，所以有很多梯田，莲子需要大量的水，所以我必须把它们种在相对平坦的地里。田野被群山环绕，山下有一条小河。聪明的农民把山溪和小河的水引入地里，从而保证了莲子的存活。你也可以通过屏幕闻到荷花的香味。到7月底，是莲子开始收获的时候了。我父亲几乎每天都去地里摘成熟的莲子，第二天又召集一些村民剥莲子。莲子去壳机机架上安装有入莲斗，下方安装有剥莲壳装置，剥莲壳装置下方为落莲斗；（剥壳辊上设有螺纹状的导莲槽，导莲槽旋转力把莲子有序不断的送到螺纹刀片口，广昌县兴莲机械制造有限公司现坐落于江西省抚州市广昌县清水村工业园区。公司秉着自主创新、研发新产品为主，***生产强军莲子剥壳去皮一体机、莲子剥壳机、莲子剥蓬机、莲子通芯机等，经过多年的发展。)