中老年日常饮食应当留意些什么?怎么让中老年健康开心的渡过晚年生活呢?一要少，俗话说得好：饭吃八分饱，少病无苦恼。含意就是呢，每顿饭不必吃的太撑，要给腹部留个3分的室内空间。加拿大研究发现，假如人们常常维持3分挨饿，其使用寿命将提高20%~30%。二要暖，中医学讲，肠胃乃后天之本。胃喜燥畏寒，因此要防止冰的凉的食材刺激性，要暖食。可是要留意，暖食并不等于烫食，常常吃过烫的食材会损害食道，是食道癌的发病原因之一。三要早，说白了的“早”呢，便是到用餐的哪个点才用餐，一般来说，早上7点~9点是肝胆经脉运行的情况下，因此早餐zui好是分配在这个時间。中医学说“胃不和则卧不安”，因而晚餐也尽可能早吃，那样才不容易给胃肠提升承担。炖骨头汤喝理想：喝汤比吃肉好，原因是肉汤不仅鲜香味美，其蛋白质、钙、镁、磷含量更高。故常炖骨头汤喝，脂肪可减少30—50%，胆固醇下降，不饱和脂肪酸增多，是老年人理想的营养品。值得注意的是，骨头汤虽然好喝又营养，但不能频繁食用。鱼肉的优势：鱼之肉是肉食中zui好的一种食材，其肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收。同时鱼肉中脂肪含量低，对防治心脑血管疾病更为妥当，常吃鱼还有健脑作用。因此，对中老年人提倡多吃鱼。老年人吃饭时有哪些注意事项呢？1.食物要杂：蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素，这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养保持身体健康，各种食物都要吃一点，如有可能每天的主副食品品种应保持10种左右。2.味道要淡：有些老年人口重，殊不知下盐吃多了会给心脏、shen脏增加负担，易引起血压增gao。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。)