水果店的货架挑选技巧水果店的货架，是每一位开水果店老板必备的工具之一，如何选择好的水果货架，怎么选择才合适啦?1、注意水果货架的样式水果店货架的款式特别的多，因为不是所有的果蔬货架都是适合我们使用的，果蔬货架有木质款的，有不锈钢水果货架款式的，所以我们在选择水果店货架的时候后就要仔细的选择一下，先思考一下周围的人喜欢那种材料的，另外结合一下自己的店铺选址，比如我们这个地区经常下雨，那么就建议您使用不锈钢水果货架了，如果我们这里文化内涵比较深，那么久使用木质货架比较好啦，总之吧，适合自己的就是好的。如何选择水果货架的尺寸1、水果货架的高度选择水果货架的高度特别关键的是较上层水果框的高度，因为人的平均视线高度在160-170cm，所以水果货架较上层水果框的高度应该在这个高度以下，以方便顾客挑选水果。2、不同水果的陈列***选择针对不同的水果，选择不同的陈列***来达到水果货架的展示效果。比如塑料分隔片，可以将不同的水果进行有效分割，达到分类陈列；利用透气性好的果蔬框，可以延长水果蔬菜的货架时间；选择宽度较浅的周转筐陈列叶菜，可以达到展示效果好。现代的消费理念为经营者的销售方式提供了更多的可能性，近几年消费增长中，牛奶和水果的消费在快速增加，水果越来越受欢迎，水果的消费量还会大幅度上升。水果行业渐渐兴起，城市居民注重***，注重绿色和健康。在此环境下，水果专卖店将会得到很好的发展。在大型购物场所亦或是果蔬店铺，摧崇绿色健康，简约自然，始终秉承以客户满意极大化为宗旨，以服务至优化为己任。)