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企业视频展播,请点击播放视频作者:商丘市城乡一体化示范区营房机械销售部面粉水。将锅加热,倒入适量食用油,转小火,放入锅内蒸熟馒头,关紧油炸至表皮金黄,翻面油炸约一分钟,倒入事先调整好的面水,盖上锅盖,当馒头底部开始结皮时,将一勺食用油倒入馒头缝隙中,当馒头的底部被一层金***的痂覆盖时,翻过来再煎一分钟,然后把馒头放进锅里。翻炒猪肉和葱馅翻炒猪肉和葱馅翻炒猪肉和葱馅翻炒猪肉和葱馅翻炒猪肉和葱馅翻炒猪肉和葱馅翻炒猪肉和葱馅翻炒猪肉和葱、姜、胡椒、蚝油、生酱油、老抽、料酒、盐、五香粉、食用油和芝麻油、剁碎的猪肉和葱预先用热水浸泡成肉末、剁碎的姜和辣椒备用。将肉馅放入大碗中,加入水或汤,搅拌至肉馅变稠,然后加入葱花和姜末。将调味料、酱油、蚝油、盐、糖、胡椒、芝麻油、料酒和酱油混合均匀,然后加入蛋清混合均匀,使肉馅鲜嫩。第三步,取出松散的面团,均匀地揉捏。揉捏均匀后,揉成条状,切成大小均匀的面霜,整圈压平,然后卷成皮。将馅料放在皮革中间,像馒头一样包起来,放好,耐心地包起来。在锅上刷一些食用油,放下馒头的折痕,整齐地排列,起床5分钟,油炸至馒头底部呈金***。5.将冷却的鸡蛋块倒入韭菜中,加入五香粉、盐和芝麻油,搅拌均匀备用6.将面团发酵至两倍大小。将发酵好的面团通风并均匀揉搓。把它搓成条状下同样大小的面团(面团比饺子皮稍大)7.卷成两边薄中间厚的圆形皮,加入适量的馅料,用左手拉伸皮,用右手从右向左依次捏和折叠皮,包成馒头,第二次醒来15分钟(一定要刮两次,这是馒头变软的必要条件)8.往锅里加入少量油,加热。将生坯放入锅中,其间留有间隙。炸至底部有点硬。倒一碗清水,大约是包子的2/3。9.盖上锅盖,用大火煮沸。转到低火,直到水变干(这个过程大约需要4-5分钟),当听到“咝咝”声时,关掉火,再炖一分钟,然后你就可以离开锅了。)
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