厨师长1．负责安排及监督厨师和厨工的日常工作。2．负责编写每周食谱及伙食的调配。3．负责高1级职员就餐的炒菜工作，东渚快餐配送，及紧急炒菜任务。4．负责协助饭堂主管验收所到厂的食品原料的质量与数量。5．负责每天***全体人员按标准搞好各区域清洁工作。6．负责掌握当天菜的份量，菜不够时能及时补菜并保证不断餐。7．负责控制成本，减少浪费。8．负责饭堂主管不在时行使饭堂di一行政***。9．完成上级交给的其它任务采购配送管理：通过与食品原料生产基地联盟的方式建立物流配送中心。统一配送、统一管理，中式快餐配送，达到降低采购成本，保证供应的目的。营养食谱管理：由资1深注册营养师主持。以***对营养的综合需求为依据，快餐配送企业，结合气候变化及各行业的工作点，制订不同的营养食谱选择使用。客户关系管理：驻店经理与合作伙伴协调膳食事务，面对面沟通、点对点落实。员工培训管理：设置员工培训部门。科学规划训练体系，快餐配送中心哪家好，不间断地辅训员工，培植人才。培训科目涉及：个人卫生与食品卫生、食品营养与食品安全、礼貌服务与沟通技巧。苏州市利友快餐服务有限公司是一家在餐饮理论指导下，具有规范化、规模化团膳制作、净菜配送、管理、厨房设计规划承建及厨房从业人员培训等***饮食加工企业。并在2010年8月因业务扩大的需求在苏州高新区浒关镇沈巷路1号新建面积达两千多平米的***厨房、现代化加工厂，欢迎致电咨询！作为上班一族，对于快餐应该是非常熟悉的，十天有九天是去吃快餐的。一来因为快餐对得起它的名字，快，就可以节省很多时间，让大家在吃饭的时候不必等太久，二来是因为快餐可以多样化，能够满足不同人的口味需求。是否这样你就真的满意了呢？当你知道武清快餐配送的时候，你才感觉到上述这些远远不够，而美味快餐送到手里的感觉更是***的。中式快餐配送-东渚快餐配送-利友快餐服务有限公司由苏州市利友快餐服务有限公司提供。苏州市利友快餐服务有限公司（）在宾馆、餐饮这一领域倾注了诸多的热忱和热情，利友快餐一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：时先生。)