【小龙虾体内***超标几百倍？】小龙虾的环境适应能力确实很强，能够在污染严重的地方存活下来。但是它摄入的***大部分被转移到了外壳，随着不断生长和脱壳，这些***被移出体外，所以肉里的***未必会超标。有些研究数据表明，除了外壳，小龙虾体内的***大多集中在鳃和内脏中，而鳃和内脏主要集中在头部，我们吃的尾部并无太多***，所以引起被毒的可能性不大。监管部门在日常的抽检中并未发现小龙虾***超标的问题，2011年湖北省出入境检验检疫部门共抽检小龙虾一万多吨，主要出口到欧盟、美国等，检测项目包括微生物、***残留、兽药残留等，批次检测合格率为99.8%以上，没有任何***提出通报。北京市曾对主城区范围内销售的生鲜小龙虾以及餐饮企业内待加工与成品小龙虾开展抽样检测，结果表明小龙虾可食用肉质部分中铅、镉含量均低于***标准中对于甲壳类水产动物及制品中铅、镉的限量值是0.5mg/kg。【有一种龙虾，千万不能吃】死虾（未煮之前就已死了）一定不要吃，虾一旦死了，其体内的组胺酸会被***分解成***的组胺物质。随着虾死的时间的延长，湖南龙虾酱代理，虾体内积累的***物质更多，容易引起饮食不当或不适。那么，湖南龙虾酱餐饮，如何辨别自己吃到的是活虾还是死虾呢？方法有二：①看虾尾是否卷曲如果发现虾的尾巴是卷曲的，则说明在下锅前它是活的，新鲜的；如果它的尾巴是直的，则说明在下锅之前，虾早已死掉，不新鲜。②看虾的头部和身体连接处是否出现爆裂的情况新鲜虾的接口会完好无损，不新鲜的就会出现爆裂的情况。【小龙虾会不会***超标？】只要你不是天天吃、顿顿吃虾头，基本不会有问题。有人可能会担心，虾肉会不会也有***？这个完全可以放心，虾体内的***，主要有两个去向：一部分被转移到了外壳，随着不断生长和脱壳，***等包含物也会随之被移出体；另一部分，则集中在了头部的鳃和内脏中。我们吃的尾部基本不会有***，即使有，也是很少的，***超标的可能性基本没有。在这里还要提醒一下大家，西藏龙虾酱，尽量吃人工养殖的小龙虾，尽量别吃野生的。因为野生小龙虾生活环境不可控，湖南龙虾酱哪家好，如果是生活在污染严重的水域，靠吃腐食为生，可能存在***超标等其它卫生问题。湖南龙虾酱代理-湖北龙虾酱-辣之源(查看)由湖南省辣之源食品有限公司提供。湖南省辣之源食品有限公司（.cn）为客户提供“干锅油,调味油,调味酱,酱油汁,鸡精鸡汁”等业务，公司拥有“辣之源”等品牌。专注于调味酱等行业，在湖南长沙有一定知名度。欢迎来电垂询，联系人：陆经理。)