豆腐王朝的臭豆腐，是用荷叶和藕发酵沤出来的老卤浸泡而成，因此细品会发现豆腐里带着荷叶的清香。暴雪臭豆腐作为豆腐界的网红店，总要有那么一两样拿得出手的“黑暗料理”，除了榴莲臭豆腐，他们家还有暴雪臭豆腐和芝士臭豆腐。***传统的一款也别出心裁，甜辣酱加了很多却完全不会抢夺臭豆腐的本味，且依旧保持着酥脆感。芝士加臭豆腐，不得不佩服豆腐王朝的创意。臭豆腐炸好裹上面包糠后，要在豆腐戳个洞，填上一块芝士，然后放进烤箱烘烤，待芝士完全融化，淋上沙拉酱，芝士臭豆腐才算完成。先炸后烤是芝士臭豆腐的重头所在，臭豆腐需裹上面包糠先炸一遍，再在豆腐戳个洞，填上一块芝士，放进烤箱烘烤，待芝士完全融化，淋上沙拉酱，芝士臭豆腐才算完成。看着快要溢出来的芝士，就算要为此付出胖十斤的代价也在所不惜。由内而外的芝士热烈而滚烫，一口下去满嘴的甜蜜，牙齿的触碰将里面的芝士瞬间倾泻而下与外面的沙拉酱撞了个满怀。一软一酥，就像友情，两个人总要一个像夏天一个像秋天，才能成为******的拍档...、食物应该是艺术，食物应该是奇迹，食物应该是用***单纯的东西，用***单纯的手段，却能使人得到幸福和满足。豆腐王朝采用统一原材料，标准化制作工艺，食客来到店内，无需久等，点好豆腐，即刻上桌，美味立马尝到口中。不雇佣大厨就是省总部派专门技术团队，手把手教加盟商进行工艺培训，即使没有经验也不担心，想学会还是很简单。年轻化装修引客流南京老门东店作为豆腐王朝的企业形象旗舰店，在正式营业之后，因鲜明装修风格和年轻化新潮理念倍受年轻人喜爱，使得运营一直处于良好状态。)