怎样做花甲好吃其实做法很简单，就是基本的加葱姜蒜加油炒，但是个人觉得有几点是关键。1.花甲一定要选那种大的鲜活的吃起来才开心。2.花甲一定要吐沙吐干净，否则吃花甲时候一嘴沙的感觉，太不美好。3.次烧热水下花甲时候加料酒加点生姜，这点很重要很重要很重要，因为去腥～4.热水下花甲花甲开壳之后就捞起来，因为煮久了肉会老。5.我个人做法就是开壳以后要再用水洗很多遍，不然感觉不干净，这点你可以无视。6.炒花甲的葱建议选用京葱，就是很粗很大那种，这种去腥效果好味道也好。超市有卖。7.炒花甲加豆瓣酱，炒一锅的话一勺就够了。8.加完豆瓣酱再加一点点蚝油。9.后加一点糖，提味～餐饮行业是我国较早开放的行业，由于在不同的地区、不同的文化下，不同的人群饮食习惯、口味的不同，因此，世界各地的餐饮表现出多样化的特点。很多人也是看到了该行业的无限商机选择加盟连锁餐饮。餐饮品牌那么多，竞争那么激烈，哪家才适合一年四季都能经营好呢？小编特别看好花甲，因为该品牌花甲米线加盟店的食品都是四季皆宜的***美食。烤鱼饭加盟项目多年来一直遍布***的大街小巷。烤鱼饭绿色环保、健康***，是拥有独特口味的新潮餐饮品牌。用上等材料辣椒香料和上等***，加上用几十种******炒制而成的底料，使得烤鱼饭成为了家喻户晓的烤鱼饭品牌。烤鱼饭从创立伊始就凭借着其特色以及深受大众喜爱的口味，得到广大美食爱好者喜爱和行业内人士称赞。烤鱼饭，人们的信赖才是你加盟的好选择，消费者在这里可以吃的健康，吃的美味，当然愿意经常来这里，所以烤鱼饭加盟是不会错的，可以让你拥有一个很辉煌的人生，赶快来加盟烤鱼饭吧，不要再犹豫啦，抓住机会吧。)