品种简介白玉、冠玉枇杷是由十几年改良而来的优良品种。白玉枇杷果实大，椭圆形或高扁圆形，白玉枇杷果实重40g-60g左右，冠玉枇杷实重50g-80g左右。白玉、冠玉枇杷显著的特点就是果肉洁白，果肉平均厚度0.85cm，肉质细腻易溶，汁多，风味清甜，品质佳，可溶性固形物12%—14.6%，可食部分75%，果皮薄韧易剥离。白玉枇杷具有树势强盛，早熟，丰产，大小年不显著，果实大，形状整齐美观，风味***，成熟期抗旱性强等优点。园林用途枇杷适应性强，除植于公园外，也常植于庭园，作为园艺观赏植物。太湖边及湖中岛上的枇杷独佳，由于冬日水汽雾气，保护了冬日花朵不受寒害，故年年硕果累累。其果可食，味甘美；果、叶可供***；木材红棕色，质硬而韧，可做手杖、木榔头、木棒等。***价值***1、治肺燥咳嗽:每次吃鲜枇杷果肉4枚，每日2次。2、治肺i***热性咳嗽、咳脓痰与咳血者:枇i杷叶15克(鲜品60克)，粳米100克，冰糖少许。先将枇i杷叶用布包入煎，取浓汁去渣。或将新鲜枇i杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许，佐膳服用。3、治胃i***哕逆不止、饮食不入:枇i杷叶20克，陈皮25克，炙甘i草15克，生姜3片，水煎服用，每日2次。4、治胃i***肺转移呕哕、咳嗽、自汗:新鲜枇i杷叶若干张，糯米250克。将糯米清水浸泡一宿，新鲜枇i杷叶去净叶上绒毛，洗净后包粽子，蒸熟后即可食用。每日1-2次，连服3-4天。5、枇i杷叶(刷净毛)60克，水煎分两次服，治咳嗽，黄i疸，防治流i感。6、枇杷根60克，水煎服，治糖i尿病。7、枇杷根120克，水煎加入红糖适量，温服，每日一次，连续四日，治黄i疸。用法【用法用量】生食，煎汤。每次10-35克。【宜忌】脾虚腹泻者不宜服。临床【成分与***】本品含有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、钙、磷、铁、***(B1、C)、苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。临床上多用于治i疗支i气管炎。枇杷树的夏剪方法：枇杷的夏剪，可以根据不同植株、不同的树冠形状，采取不同的修剪方法：一、对于生长旺盛开花较多的枇杷树，对已经采过果的结果枝应去弱留壮；对少数使树冠过于郁蔽的小枝组应进行回缩短截，并剪除病虫枝和枯枝，以增加树冠通透性。二、对于生长健壮但开花较少的枇杷树，则可以删去部分衰弱枝，并选取少数密生枝组进行回缩短截，使树冠外部增加通透性，内部增加绿叶层。三、对于生长衰弱但开花较多的枇杷树，应把已采果的结果枝剪除；经春季回缩短截后萌发的新梢应留强去弱，使每个基枝上能保留1～2个新梢。四、对于生长衰弱且开花较少的枇杷树，则可将衰弱枝组回缩短截；经春季回缩短截后萌发的新梢应去弱留强，使树冠换上健壮枝梢。五是对无花或基本无花的植株，则应在春季进行更新修剪，而不宜夏剪。)