巴氏杀菌机的性能特点：1、控制方式：采用微电脑智能化全自动控制，控制灭菌压力，温度，时间；2、巴氏杀菌机超温自动保护置：超过设定温度，自动切断加热电源；3、巴氏杀菌机门安全连锁装置：内腔有压力，门盖无法打开，专利装置；4、低水位报警：缺水时能自动切断电源，声光报警，进口断水检测装置；5、漏电保护：配置漏电保护装置；6、温度动态数字显示，灭菌结束发出结束信号；7、升温、灭菌、排汽、干燥过程自动控制，无须人工监管。诸城市瑞和食品机械有限公司，是从事肉类加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业，经过不懈努力，瑞和食品机械已成为肉食加工机械行业具有较强竞争能力的制造商。巴氏杀菌机使用方法巴氏杀菌机（巴氏杀菌法是法国人巴斯德1865年发明的一种牛奶杀菌方法，而后为纪念他由其名字命为“巴氏杀菌法”，经由这种杀菌方法的鲜奶，称为“巴氏奶”）。巴氏杀菌是将牛奶升温到80-85度，杀菌时间为10m，杀鲜奶中***的微生物和***菌，（例如：大肠杆和金葡萄菌）保留奶中的有益菌和***。智能酸奶机（鲜奶吧设备）可以制作各种自酿酸奶，自酿酸奶、花样酸奶，手摇酸奶，盆栽酸奶等等。低温操作台（鲜奶吧设备）用于鲜奶的储存，低温零下10多度到零上10几度，一般在零上4度，可保存生奶400斤热风循环消毒柜用于玻璃奶瓶等器具的消毒，温度可调，高到110度。低温巴氏杀菌机主要技术参数如下：（1）灭菌时间10-40min（2）灭菌温度65℃（3）蒸汽压力1-4㎏（4）加工能力根据客户需求设计（5）冷去方式常温或强制冷水（6）运行速度无极调速（7）忘带速度500-1500mm（8）功率常温冷却3KW冰水冷却22KW诸城市瑞和食品机械有限公司主要产品有：斩拌机、滚揉机、绞肉机、蔬菜清洗机、风干机、巴氏杀菌机、肉（鱼）丸机、拌馅机、盐水***机、灌肠机、刨肉机、嫩化机等，可广泛应用于肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等诸多行业。)