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梅州饭馆厨房工程_广州天圣_饭馆厨房工程设计厂家
广州天圣厨房设备有限公司,是一家***从事大型商用厨房设备整体工程服务的企业。与普通的厨房设备厂家***于“生产商”或“销售商”不同,广州天圣不是单纯的生产或销售厨房设备,而是为客户提供厨房整体解决方案的“服务商”。我们以客户为中心,采用“五心”服务体系全程保障,为客户提供厨房设计咨询、设备生产、运输、安装、调试、培训、***等一站式服务,让您体验到管家式服务的周到与便利。广州天圣实力雄厚,注册资金7000万元,通过包括ISO9001质量管理体系认证在内的多项***资质认证,饭馆厨房工程扩建项目,设计、生产、施工均高标准严要求,确保精益求精。我们通过不懈努力,凭借质量和服务优势,在***各大厨房工程招标中不断中标,客户涵盖了企***、星级酒店、大型连锁餐饮、******、商场、学校等多种承接珠三角学校食堂厨房工程,提供设计生产运输安装一站式服务——广州天圣广州天圣厨房设计***整理——商业厨房建设注意事项消防系统:厨房燃气探测器:1.适用于液化气的报警器,应安装于距地面小于1m,距地面和墙壁大于2cm的位置处,距厨具小于4m的位置;2.适用于人工煤气的报警器,应安装于距顶棚小于30cm,距顶棚和墙壁大于2cm的位置处,距厨具小于8m的位置;3.采壁挂或吸顶形式安装。火灾自动报警:感温探测器。厨房灭火装置:1.使用湿***或水喷淋自动灭火系统;2.排烟罩应配备专用自动灭火系统;3.在厨房区域配备便携式湿粉***K级灭火器或干粉灭火器;4.在热油炸煎区提供灭火毯。火灾联动装置:1.为所有排气罩和排风机提供火灾及燃气报警自动/手动切断装置;2.为排烟罩下方的烹饪设备提供燃气和电气切断装置;3.采用报警联动的常开式机械驱动燃气阀;4.火灾及燃气报警信号自动传输至消防控制中心,并联动本地声光报警器。承接珠三角学校食堂厨房工程,提供设计生产运输安装一站式服务——广州天圣厨房设备采购:设备分类1.储藏设备,分为食品储藏和器物用品储藏,食品储藏又分为冷藏和非冷储藏;2.洗涤设备,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜、消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备;3.调理设备,主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿;4.烹调设备,主要有炉具、灶具、电饭锅、高频电磁灶、微波炉、微波烤箱、蒸饭柜等。选购原则:1.卫生的原则,抗污染,便清洁;2.防火的原则,面层全部使用不燃、阻燃材料;3.方便的原则,要选择符合***工程原理和厨房操作程序的厨房设备;4.美观的原则。广州天圣厨房设备有限公司是一家***厨房工程及商用厨具的生产企业。广州天圣厨房设备具有***的生产设备,在不断的发展中,力争与国际接轨,所有产品全部通过了***质检局的严格检测,并受到了客户的一致好评。同时公司拥有***的现代化设备,高素质的管理,技术力量雄厚。从产品决策、设计定型到选材制作、工艺流程配置均有技术工程师现场监察及经验丰富的检验严格测试。教职工食堂厨房项目工程设计------广州天圣教职工厨具设计工程项目,主要是用餐人数较多,饭馆厨房工程设计厂家,所需要炉具类设备工作运行要快,蒸煮时间快,能够及时供应学生及教职工用餐。由于厨房工作会比较繁忙,那么在工作过程中,就需要对厨房效率如何提高做一个计划,因为效率提高才可以避免在工作过程中因厨房人员分工不明确或工作相互碰撞导致效率低下,所以,这个时候就需要一个***的厨房公司进行设计及规划一套方案。教职工食堂厨房项目工程设计------广州天圣前文我们提到了厨房效率的重要性,梅州饭馆厨房工程,接下来我们就跟大家讲解一下厨房的设计安排,首先厨房一般分为清洗区、操作区、烹饪区、餐具收纳区、食物储藏区。各个区域的注意事项为:1清洗区水槽选台下盆,不锈钢材质优选。不可直接与烹饪区连在一起。2操作区操作区台面材质以石英石,操作台要有***照明。3烹饪区烹饪区附近不得防止******物品,调味料等可放在烹饪区附近,方便炒菜用。4餐具收纳区小件餐具如刀叉筷子汤勺一般放在抽屉里。5食物储藏区食品储藏区需要根据储藏物品的特质来设置,如蔬菜水果应收入冰箱或通风处。广州天圣厨房设备有限公司是一家***从事酒店、宾馆、工厂、企***成套厨房设备的设计、制造安装、餐饮管理和维修服务一条龙配套的企业,经过多年坚持不懈的努力奋斗,现已发展成为具有相当规模和实力餐饮管理的企业。公司本着“以人为本”的发展战略:我们拥有一支年轻化、***化的人才组合,是公司高速运作不断创新的动力源。我们致力于提高企业素质、开发优质产品:采用***的电脑设计、绘制图型,使每个设计方案更加科学、准确。优质的产品、***的管理和强劲的***服务,是恒盛厨房设备***品质保证。我们在致力于强大的自有产品的生产开发的同时,还代理国内外知名品牌食品机械。近年来,公司先后承接了国内数以百计的高中档酒店和知名企业的员工厨房设备及工程,以优异的品质、良好的服务深得广大用户的好评。如何辨别不锈钢厨具的好坏——广州天圣厨具***在很多消费者眼中,201不锈钢和304不锈钢几乎是没有什么区别的,用肉眼几乎无法分辨出来,在这里广州天圣厨具***给大家介绍一些区分它们的方法。1、规格:常用的不锈钢板材分为201和304两种型号,实际是是成分不同,304质量好,饭馆厨房工程厨具供应商,但价格贵,201差一些。304为进口不锈钢板,201为国产不锈钢板。2、201组成为17Cr-4.5Ni-6Mn-N,是节Ni钢种,301钢的替代钢。经冷加工后具有磁性,用于铁路车辆。3、304组成为18Cr-9Ni,是得到***广泛应用的不锈钢、耐热钢。用于食品生产设备、昔通化工设备、核能等。4、201是含锰较高,表面很亮带有暗黑的亮,含锰较高容易生锈,锰也对******系统***,因此201不锈钢不适用于食品级设备。304含铬较多,表面呈现哑光,不生锈.两种放在一起就有比较了。***重要的就是耐腐蚀性能不同,201的耐腐蚀性能很差,所以价格就要便宜很多.又因为201含镍低,所以价格比304的低,于是耐腐蚀性能就不如304的了。而304不锈钢安全属于食用级别材质,目前食用级的不锈钢都是304不锈钢和以上级别的。5、201与304之间的区别就是含镍的问题。而且304的价格现在都比较贵,但304的话起码可以保证在使用过程中不会生锈。(可用不锈钢***做实验)6、不锈钢不易生锈是因为在钢体表面形成富铬氧化物可保护钢体,201料属于高锰不锈钢较304硬度大,高碳低镍.7、成分不同(主要从含碳,含锰,含镍,含铬几方面来区分201与304的不锈钢)钢号碳(C)硅(Si)锰(Mn)磷(P)硫(S)铬(Cr)镍(Ni)钼(Mo)铜(Cu)AISI(304)≤0.08≤1.00≤2.00≤0.045≤0.0318-208-10AISI(201)≤0.15≤1.005.5-7.5≤0.05≤0.0316-183.5-5.5如何辨别不锈钢厨具的好坏——广州天圣厨具***由此可见用于厨房设备生产的材料***hao选用304不锈钢,可是现在市面上很多无良商家用201不锈钢来充304不锈钢,在验收的时候,很难分辨出来,因此选购不锈钢厨具和厨房设备的时候,首先不要选择低于行业价格的品牌,另外要选口碑好的,***hao有半年以上质保期的厂家。当然,厨房设备的好坏不仅仅取决于在材料的选用,生产工艺也是很重要的,下一期广州天圣厨具***会给大家介绍有哪些影响厨房设备质量的工艺,敬请期待!梅州饭馆厨房工程_广州天圣_饭馆厨房工程设计厂家由广州天圣厨房设备有限公司提供。广州天圣厨房设备有限公司(gztiansheng.)实力雄厚,信誉可靠,在广东广州的商业专用设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***广州天圣和您携手步入辉煌,共创美好未来!同时本公司()还是***从事重庆商用厨房工程,重庆商用厨房设备,重庆酒店厨房工程的厂家,欢迎来电咨询。)