桨叶采用圆弧形独特设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害。完整保存产品外观，可滚揉腌制整只鸡或鸭等。【设备优点】：使肉类制品变的柔嫩松软，味道内外均一、提高了肉制品的保质期、提高了出成品率、提高了工作效率、节约了工作时间减轻了劳动程度使用真空滚揉机可得到以下效果:1.使腌制液在原料肉内均匀吸收2.增强肉的结合力，提高肉的弹性3.保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口4.增加保水性，提高出品率5.提高产品的柔嫩性和结构稳定真空滚揉机***承诺：1、对贵公司的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修***。2、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。保修期满后，我公司对产品提供性保修，只收取适当成本费，免收人工费。3、为确保贵公司设备达到的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有***技术人员对产品进行检修和***。4、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，保证设备的正常运转。滚揉机在运行之前需要对滚揉速度、滚揉时间等数值进行设定，避免滚揉不足，滚揉机，如果滚揉不足，会对肉质有一定的影响，那么会有什么影响呢？让小编来为您介绍一下。滚揉不足会导致肉质不够松弛，肉料没有被摔打滚揉开，就不利于对盐水的吸收；真空滚揉机特点：1圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。滚揉不足会使肉质的颜色结构不均匀，羊肉滚揉机，肉块的颜色差异就会太过明显，结合不能很好融合，厚薄不均。还会导致肉质粘合性差，肉块不能进行有效粘合，比较干燥，不能够保住水分。)