企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市瑞恒食品机械厂豆腐干含水率为豆腐的40%-50%。其制作方法如下:(1)备料。上等黄豆3公斤，精盐600克，酱油250克，桂皮15克，姜丁25克，香葱15克，豆干切制机，味精10克。(2)磨浆。先将黄豆洗净，用清水浸泡一昼夜，全自动豆干机价格，然后磨成浆，滤渣后备用。(3)煮浆。将磨好的生豆浆上锅煮好后，再添加20%-25%的水，以降低豆浆浓度和减慢疑固速度，豆干切制机价格，使蛋白质凝固物网络的形成变慢，减少水分和可溶物的包裹，以利压榨时水分排出畅通。(4)凝固。浆温降至8_0_-90℃时，即可用卤水点浆。点浆时应注意均匀一致，要勤搅，但要防止乱搅。当浆出现芝麻大小的颗粒时停点，盖上盖约过30-40分钟，绵阳豆干机，当浆温降至70~C左右时上包。***豆干切制机准备：1、场地：整套设备仅占地15平方米，只需要一个小门头房或者自己家院子就可以生产；2、水电：采用220v电压，机器整机发货，到家接通电源就可使用；3、人工：仿手工豆腐皮机只需1人就可操作生产，大大节约了人力。用豆干切制机生产出来的干豆腐有什么优点？1、安全卫生，口感细腻，豆干切制机报价，保有令人回味无穷的大豆清香；2、成张性好，不碎不破，无裂纹，易于加工，包菜打结3、品质感好，色泽金黄，薄如纸，软如糯，豆干切制机哪家好，入口软酥。豆干切制机特点：1.豆腐切片切块机刀片特殊定制，保证切割后的千叶豆腐，鱼豆腐光滑平整刺，切割尺寸根据用户要求定制。2.模具可自由拆卸，自由更换，可一机生产多种产品，多种规格。3.采用超大气缸，动力强劲，不受阻。4.整机全部采用优质不锈钢304材质制成。5.可单机操作，也可配传送带，操作更加方便。6.型号分为：半自动单机、半自动传送带、全自动传送带三种。豆干切制机价格-豆干切制机-诸城市瑞恒食品机械厂(查看)由诸城市瑞恒食品机械厂提供。诸城市瑞恒食品机械厂（）拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！)