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如何应对养殖成本的上升,改变从业人员素质低下的状况,提高奶牛场的生产效率,提升管理质量,都对信息化的运用提出了更高的要求。据了解,目前国内很多奶牛养殖场管理软件的应用还很单一,应用水平普遍不高。这一方面受制于从业人员的素质,另一方面,软件的可操作性和易用性欠缺也是重要原因。来自现代牧业、三元绿荷、伊利等企业的代表希望国产软件能针对中国奶牛养殖的实际情况,在软件个性化定制、可操作性和整合,服务的持续和稳健方面做出自己的特色。通过建立“***数字奶业信息服务云平台”,牧场可实现牛群结构动态管理、TMR精准饲喂监控、奶厅挤奶数据自动统计、养殖场环境数据自动采集、生鲜乳收购及运输过程监管等功能,从而时间为牧场运营管理提供数据支持。同时,通过奶业云平台,可以实时获取全省奶牛存栏、生鲜乳生产量、生鲜乳出售量、生鲜乳价格、生鲜乳指标等数据,为企业、消费者提供多维度服务,从而更好的保障河北省生鲜乳***生产和质量安全。乳品快消行业对保鲜度的要求非常高、必须零库存生产。但是它的销量又很容易受到各种因素影响,天气、促销、等都会对其产生影响。一旦牛奶企业对于产奶量和实际销售量没有做到很好匹配,就有可能造成大量的浪费和成本增加。而且,蒙牛对商家有承诺,保质期临近的可以换货。换下来的货,就需要去商超做深度折扣,这种折扣就是一种成本。所以,对蒙牛来说,内部成本控制的复杂度非常高,要尽量保证不要供大于求)
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