水果陈列时注意假底制作，如荔枝、山竹、红提、杨梅、可使用小料台制作假底，榴莲、车厘子、瓜类等保持适当通风。水果属于易损耗商品，陈列上遵循以销定陈和以存定陈原则，根据水果的分类、大小、果形、颜色进行陈列。这种时刻，对于自助厅来说，一台小料台就尤其显得更加贴合了。智冰电器***从事小料台等设备研发，生产和销售。广州沃科冷设备有限公司***订制各种商用制冷设备，厂家***，***联保，品质保证，性价比高我们的产品规划师会根据您的个人情况和要求推荐一个适合你的产品工作环境：32摄氏度，65%湿度；精选镜面不锈钢设计豪华；人造纯白大理石操作台面，符合食品安全；可按客户需求开孔放调料盒；***节能压缩机，智能数字温度控制器和高速低噪风机；环保无氟制冷剂R134a；上架配有钢化加厚玻璃，展示效果出众；下箱设有碗碟柜，装有蓝光LED灯照明。火锅是一种非常神奇的东西，只要提到它，它就会让人心里发痒，嘴里充满想象。很少有人能抗拒火锅独特的饮食体验和味道。随着生活水平的提高，吃火锅的频率也在增加，在各大火锅餐馆门口等待和排队的现象早已被人们所接受。今天，我为你数了几种火锅底料。学习之后，你就是火锅***了。火锅的味道不仅在于锅底本身，还来自蘸酱。蘸酱必须根据火锅的味道精心准备。那么如何准备火锅蘸酱呢？首先，你必须看看你吃的是哪道菜。每次你吃火锅准备这些蘸酱时，一定是一道菜。)