新型牛屠宰机械 联系我常用解决方案 特恩特***生产厂家
工作能力:2000kg/min产品规格:定制型号:适用对象:牛类型:流水线适用领域:畜牧、养殖业产品类型:全新品牌:特恩特电源电压:380v功率:2000W外型尺寸:定制mm重量:kg该输送机和牛体加工输送机同步前进,用于白内脏的检验和输送。配有8个不锈钢托盘,盘距2100mm。机架为热镀锌结构。包括:2条镀锌钢并行链条,在镀锌钢架体上运行。4个链轮,1套驱动单元,1套张紧单元。1套不锈钢消毒装置,配有喷头。通过现代化流水作业,根据出产标准,依照科学的办法进行操作,***后入口牛肉的口感与肉质也就对得起精心养殖的全部过程了。肉牛的屠宰1、产地检疫育肥牛出栏前,应当在产地进行检疫,以便及时发现那些屠宰后难以检验的流行症,例如蹄疫、伤feng、炎、脑炎和某些毒性***。1、劈半锯消毒装置位于牛劈半工位,外型尺寸:1060*360*1200mm,由2mm厚不锈钢板制作。通过检疫,确诊为恶流行症的病牛禁止外运,并迅速上报畜牧主管部门,及时进行处理。产地检疫今后,要给健康合格的肉牛出具产地检疫证实,方可外运电刺激电刺激通常采用15V、0.5Hz、5A电流处理1min即可,也可采用高压电刺激,即550~600V、60Hz、5~15A,15~20个脉冲/min,应用此法必须注意安全。但必须在宰杀后30min以内进行,效果随屠宰后时间逐渐消失。屠宰放血之后10min内,牛体内血未凝结,在电刺激频率下,牛尸进行同步地节律收缩与舒展,使更多残血流出,减少残血量,提高肉的品质,特别是能保证电刺激的效果。缺点是当放血时牛仍进行呼吸,当血液吸入肺中,会激发反射性的强烈呛咳,呛咳使腹腔肌痉挛,腹内压过度造成瘤胃内容物从食道断口中喷出,污染刀口创面,并污染放出的血,使其失去使用价值,并且由于刀口创面被污染,促使血液加快凝固,使放血不良,残血过多。缺点是少数牛会把膀胱中残尿、直肠中粪便排出,瘤胃内容物排出喷出,造成被毛污染。若发生此情况时,应用净水冲洗被毛上的污染物,涳水(或用毛巾吸干)后剥皮。)
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