气调包装机具有以下优势：1、***小：在具有0-4℃普通恒温冷库的基础上，只需投入5-6万元即可对果蔬进行保鲜储存；2、运行成本低：由于只需要普通恒温冷库保温，因此其能耗只是气调库的三分之一；3、适应面广：可在同一冷库同时储存不通品种的果蔬，克服了气调库无法同时储存不同果蔬品种的单一性；4、保鲜期长：保鲜期根据果蔬品种不同一般在2－10个月，从而可以形成反季销售，达到均衡市场，扩大市场范围；气调保鲜包装机采用真空泵置换式对产品进行充气保鲜包装，利用真空泵抽尽包装内的空气，充入适合不同食品延期保鲜所需的混合气体，然后封口中，广泛适用于：生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点。气调保鲜包装机采用机、电、气控制，由可编程控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改，控制方便可靠，故障率低，设备采用SUS304食品级不锈钢材料及防酸铝合金制造，符合***食品卫生选用设备标准。复合保鲜气调包装机可以更加的保证人们在购买食品时注重的保质期，随着现在人们的生活水平提高，人们对食品的要求也越来越高，希望食品在安全的情况下会能是新鲜美味的。所以在保质期之后就有了保鲜的概念，保鲜比保质更上一个层次，保鲜的食品一定能保质，但保质的食品却未必能保鲜。复合保鲜气调包装机可以延长食品的保鲜期，因为食品的自身性能不一样，所以在保鲜的气体的比例特性相当敏感，复合气调包装之保鲜气体经离子活化后，能强化食品果蔬的保鲜效果，保鲜效果能提高30%左右。)