臭氧消毒和紫外线消毒的区别消毒方式选择法目前比较常见的消毒方式是高温消毒、臭氧消毒和紫外线消毒。高温消毒：是采用远红外线对消毒柜进行120度高温加热10-15分钟的方式进行消毒，这类消毒柜比较适合陶瓷类碗碟和不锈钢的餐具。臭氧消毒就是把氧分子转化为臭氧分子起到杀菌效果。紫外线就是利用射线杀毒。而***也规定紫外线杀毒是不能单独用于餐具和食具的消毒。还有一种是混合式消毒的柜子。那种好久看自己需求。外壳原料是不是能易清理、耐腐蚀外壳原料是不是能易清理、耐腐蚀，一些不锈铁原料是优先原料，外貌是不是能平齐润滑，是不是能有裂破、凹凸。灭菌柜内各零件是不是能操作结实，阀门是不是能精巧，控制键是不是能精巧可控。接通电源后，是不是能能正常应运。“非常时期,准备把家里闲置很久的消毒柜打开给餐具消毒,没想到不能用了,服务人员检查后说因为长时间把消毒柜当碗柜用,造成柜内潮湿,电路出了故障,控制面板被烧坏了。”家住青岛的王女士抱怨,有没有消毒柜既能消毒、又能当碗柜的消毒柜,一柜两用呢?消毒柜厂家的光波巴氏消毒柜就可一柜两用,既能消毒还不怕因柜内潮湿损坏电器,其具备的智能巡航系统,可跟踪消毒自动杀菌,做到了餐具即用即净。臭氧低温型消毒柜利用臭氧功能进行杀菌消毒臭氧低温型消毒柜利用臭氧功能进行杀菌消毒，可用于塑料、胶木等受高温易变形的物品消毒，也可用来对蔬菜、瓜果等进行杀菌和保鲜。食具消毒柜在日常使用维护时需注意以下几点：消毒柜应水平放置，周围无杂物，干燥通风，离墙不宜小于30CM。将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内，要求立插，利于沥水，并留有间隙，避免堆叠。消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。消毒结束后，柜内仍处于高温，容易皮肤，一般要经10-20分钟，方可开柜取物，若暂不使用食具，好不要打开柜门，这样消毒效果可维持数天。)