巢湖香辣鹌鹑蛋蒸煮设备特点咨询***「在线咨询」
鹌鹑蛋定心技术的优点鹌鹑蛋加工设备诸城龙翔现代化生产设备山东省诸城市龙翔工贸有限公司***生产鹌鹑蛋定心蒸煮流水线,现蛋品生产厂家大多都采用的是夹层锅、杀菌锅蒸煮,夹层锅、杀菌锅在生产过程中无法避免蛋品的偏心,导致后期剥皮机无法使用,或者剥皮过程中破损严重,而且产量低,费时、费力、费人工,有破蛋多、产量低、蛋品偏心且费力和费人工等缺点。现我公司新研制开发的定心式鹌鹑蛋连续蒸煮机,改进现在夹层锅,杀菌锅等设备的缺点。蘑菇菌类漂烫机温度95°-100°之间,时间大约4-5分钟,冷却的时候水温是在2-7°左右。香辣鹌鹑蛋蒸煮设备特点整套鹌鹑蛋加工设备工作流程工序的工作原理诸城龙翔定制清洗入料区:人工入料至清洗上料机,采用水浴浸泡方式对蛋品进行浸泡,清洗,去杂,去毛发等功能,提高蛋品品质以及洁净度。定心蒸煮区:物料落入水中,利用槽体中有序翻腾的水将物料进行预热蒸煮,达到预煮定心,然后在蛋品有序运动过程中对蛋品加热,然后进入下道工序。冷却区:蛋品输送至冷却区后,用常温水将其冷却,该冷却区的水,可采用循环水或定时更换。提升区:将冷却后的蛋品直接提升到破壳机里,进行破壳,使设备之间更具连贯性。破壳区:冷却后的蛋品经破壳机,进行破壳处理,该破壳机采用,Φ8的钢筋焊接成圆形成滚筒状,蛋品传送进入破壳机后,滚筒旋转带动蛋品翻滚,利用蛋品之间的相互碰撞,达到破壳的效果。浸泡区:对破壳后的蛋品进行冷水浸泡,使破壳后的蛋皮与蛋达到一定的润滑分离效果,更进一步的降低了蛋品在剥皮时的破损率。分料输送区:对蛋品进行集中输送与分布,使蛋品均匀有序的分开,然后进入到剥皮机进行剥皮,此设备可以根据剥皮机分布台数定做。剥壳机:通过电机转动带动齿轮运作,由机械带动海绵垫上下运动及胶管对转,产生摩擦从而将鹌鹑蛋的壳了从表面撕开,达到去壳的效果。可用于卤蛋等鹌鹑蛋休闲食品、白蛋加工行业。香辣鹌鹑蛋蒸煮设备特点诸城市龙翔工贸有限公司是国内一家***制造和销售食品机械的企业。主要产品有:红薯毛刷清洗机,果蔬毛刷清洗机,果蔬气泡清洗机,连续式漂烫机等。公司座落于风景迷人,交通发达,且有“恐龙之乡之称的山东诸城市。我公司开发、制造的果蔬加工设备、巴氏杀菌机、风干机、烘干机、洗筐机、洗袋机、肉食加工设备等成套食品设备。以结构独特、造型美观、制作精良、技术***等特点,而且公司不断自我技术提升,完善产品的功能和质量,深受广大客户的好评。)
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