关于蔬菜，咱们的概念便是绿色，环保，安全。更深一点的，恐怕便是蔬菜的具体名称，如***、白菜、油菜、芥菜、萝卜、菜花、大蒜、包菜等。可是，其实蔬菜也分很多种的。如食材配送公司下面介绍的：1、放心菜：食用后不会形成急性身体不适的安全菜。食材配送公司了解到它对应的检测规范是快速检测办法，这种检测办法有一定的局限性，只能测定有机磷等化学物质，对含硫的蔬菜不适用。2、无公害蔬菜：是指产地环境、生产过程和产品质量符合***或农业职业无公害相关规范，并经产地或质量监督查验***查验合格，经有关部门认证并使用无公害食物标志的产品。在生鲜农产品配送末端的各大大小小的超市、餐饮店、零售商加强安全检测和监控二、建立新的农产品配送供应链并不断完善已有的一些农产品供应链。现在，农业的有关部门已颁布了199个无公害食物规范，蔬菜产品规范有13个，其检测内容。3、绿色食物：是指遵循可持续发展准则，依照特定生产方式生产，经专门***确定，许可使用绿色食物标志的无污染的安全、优质、养分类食物。今天万家欢就跟大家来分享一下，怎样选择优质的食品配送公司，主要还是要看这家配送公司的食品是否符合如下三点（生鲜配送商们也可以检查一下是否做到了）：一、看食品的名称等基本信息。绿色食物对生产环境质量、生产资料、生产操作等均拟定了规范。其规范中，化学物质残留限量值是参照欧盟的目标拟定的。4、一般产品：这个叫法较少听到，指的是没有特指无公害食物、绿色食物或有机食物的产品，现在已拟定了许多***或职业规范。从规范的技术内容上看，一般产品规范有等级的要求，而其他几类产品没有。一起，在卫生目标的要求上，一般产品比无公害食物要严。毫无疑问生鲜配送是个值得打拼的好项目。许多生鲜配送企业在B端业务稳健发展的同时，蠢蠢欲动的想要将C端业务发展起来。B端为主，C端为辅万家欢一直服务的是B2B的企业。而***近一些客户提到，想要把C端业务作为B端业务的补充，将公司的资源大化的利用起来，增加利润。这样的企业也越来越多。想要拓展C端业务主要有以下几个原因：1、有C端资源：很多生鲜配送企业，开始是从团餐企业发展来的，为了给自己承包的食堂配送成立配送公司。有了供应链能力后开始向外承接业务，给一些餐厅和企事业食堂做配送，慢慢发展起来。但这样做有很多不可控因素，主要体现在对生鲜水果品质不可把控，对配送体验服务不可把控，所以目前也没有一家真正做起来的生鲜水果O2O平台。他们说，自己的食堂有很多企***员工消费。因此他们想要在食堂承包小的便利店，店内也做一些生鲜食品的团购，来吸引客源。因为是承包商的店铺，员工们信任感强，也可以用饭卡消费，生意都还不错。2、利用闲置资源做B端配送的人都是凌晨开始作业，晚上采购、分拣完以后，早上装车配送。白天的时候，配送车辆、仓库都是闲置的。成本核算和成本控制，生鲜新品项的开发部署与广告等等，都是目前的生鲜配送企业需要考虑和提高的关键点。为了增加公司的营收，很多生鲜配送老板就会把仓库出租给做C端配送的企业。而有些老板就想，为什么不开展自己的C端业务呢？这样不仅能充分利用公司的资源，还能增加营收，一举两得。3、分等级销售很多企业的采购商品，单次来货中货品也分多个等级。很多配送企业做不到菜品细分，就把货按均价出售。而一些企业就想做精细化管理，把菜品分级。猪肉、牛肉、羊肉全部由肉联厂供应，经有关部门有效检疫，保证卫生、安全。一些比较好的菜，包装成精品菜卖给C端客户。对菜品外观要求没那么高的B端客户，就可以给他们配送一些外观没那么漂亮的菜。再次一点的处理给回收的公司。这样提高利用率，把利润合理化。万家欢快速产品客户提出这样的需求，无疑是希望万家欢系统能支持到C端的配送业务。然而又有很多人说，不都是做生鲜配送吗？1、B类的客户下单量大，一旦有恶意下单损失惨重，因此下单前一般需要经过审核单位的真实性2、B类客户通常会有结算账期，C类的客户一般是先付款，再送货。客户提出需求，万家欢通常都不会让你失望。不仅针对C端客户，对于一些服务小B餐厅客户的企业，这样有效的避免呆账。端和C端客户的需求。2、客户下单后必须***完成后，此订单才会进入采购、分拣、配送等环节。先款后货实现。目前先款后出货，针对生鲜行业的特性，做了以下几个功能：1、同一站点不同的客户可以分别为先款后货或者先货后款，满足同时服务B3、生鲜产品需要按斤两结算。订单***后，经过称重，“订单实际销售额”小于“已***金额”，可以将金额退至客户余额里。如“订单实际销售额”大于“已***金额”，产生的差额就必须在下次下单前***完成以后，才能下单。为什么生鲜配送这么麻烦，他们却依然甘之若素的愿意为客户做配送呢？因为这个配送过程也非常的重要的。主要的因素作为服务的增值可以吸引顾客进行购买，因为很多人是希望可以节省去手提的过程，只要轻松下单或者到场看了以后下单就有人专门配送过来。经营生鲜的难点就在于生鲜配送上，很多人会寻找第三方的配送公司，这有优点也有缺点，这里就不展开了，下次有机会再来单独聊聊这个。对于生鲜配送领域来说，它还有很多的关注点，像整个配送过程的效率性与准确性;成本核算和成本控制，生鲜新品项的开发部署与广告等等，都是目前的生鲜配送企业需要考虑和提高的关键点。)