研究表明，五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。***认为，五谷不仅可以果腹，还是五脏食疗***的好食材。跟着五谷杂粮批发厂家一起看看吧。一、大米重润fei大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋yin润fei的作用。大米，入脾、胃、肺经，具有补中yi气、健脾和胃、滋yin润fei、除烦渴的作用。古代的***家倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便mi患者可早晚喝些大米粥。做法：用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。二、大豆重养肾大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，***认为它具有补shen强身、解du、润肤的***，特别适合肾xu的人食用，对肾xu、浮肿有较好的食疗作用。”明李时珍《本草纲目》记治消渴饮水，“薏1苡仁煮粥饮，并煮粥食之。做法：泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。三、小米重养脾小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中yi气、延年yi寿。煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的***上层浮有一层细腻的粘稠物，也就是粥油。粥油具有保护胃粘膜、补益脾胃的***，适合慢性wei炎胃***患者食用。煮小米粥时，新米的补益效果比陈米好。需要强调的是，吃主食的精髓在于粗细搭配，粗五谷杂粮吃得少，起不到预防慢性bing等多种***作用。做法：熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的精华米油，空腹喝下，有很好的养脾胃的疗1效，每天早晚均可服用。四、小麦重养心小麦被称为“五谷之贵”。***认为它能养心安shen、除烦去燥。对消除女性更年期***、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。做法：取带皮的全小麦熬粥，或去中药dian买一些浮小麦熬水，每天早中晚服用。五、高粱重养gan。高粱是五谷里不可缺的配角，具有养gan益胃、收敛***的***，尤其是患有慢性fu泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的***。燕麦作为我们的五谷杂粮作物有很久的历史了，如今它成为了全世界种植***广泛的作物之一。公元前2000年，埃及就发现过***早的燕麦，到公元779年，英国人在湖畔地区和苏格兰对燕麦进行大面积种植。后来，苏格兰yi民将燕麦和其他谷物传入北美，燕麦开始在美国等***广泛种植。作为世界性栽培作物，燕麦在全世界五大洲42个***栽培，在世界八大粮食作物中总产量居第五位。它之所以具有这样的作用，主要是因为它含有的营养成分比较quan面，对肌肤具有呵护的作用，这样肌肤就会很有光泽，更有弹性。不过在此之前，燕麦作物有95%是作为动物饲料，也被人们认为是穷人才吃的食物，根本不起眼。自古以来粥就是***妙法之一。古人在遗留的古籍上写到：粥可救荒，可饭食，可饰痛，可***，可zhi病。陆游也曾就粥写过诗句：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘平易法，只将食粥致神1仙。朱dan溪《丹溪心法》曰：“未病之前就注意治理，才真正懂得***的道理。”陆游寿至耄耋之年，我想这与他晚年的饮食习惯，饮食清淡，常常喝五谷杂粮粥有很大的联系。国人在喝粥***方面很喜欢混搭，所以也就常往粥中加入其它各种五谷杂粮。不过好在粥的好处就在于此，一碗之内即便是容纳多种五谷杂粮原材料，却依旧让人不觉得混乱繁杂。粥的味道可咸可淡可甜，浓度也是可稀可稠。)