厦门意品味餐饮管理有限公司为厦门市市场监督***核发的集体用餐配送单位；主要服务于工厂、学校、***、企***等各大中型企业，提供包含食堂承包、食材配送、农副产品批发、厨房设计投建于一体的多元化膳食管理服务。即：经营营业收入，经营直接成本，食堂承包商，人力和人力资源费用，工地食堂承包，能源费用，设备维护费用。餐厅经营是否有利可图，食堂承包，关健是管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩。而做好经营运作计划是餐饮能否成功的重要关键。厦门意品味餐饮管理有限公司为厦门市市场监督***核发的集体用餐配送单位；主要服务于工厂、学校、***、企***等各大中型企业，提供包含食堂承包、食材配送、农副产品批发、厨房设计投建于一体的多元化膳食管理服务。总则：为维护公司正常的饭堂秩序，给全体员工一个优良用餐环境，定本制度。厨房之管理1．1厨工守则，卫生条例1．1.1严格遵守公司各项规定，讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。1．1.2工作时必须自查食物是否变质。厦门意品味餐饮管理有限公司为厦门市市场监督***核发的集体用餐配送单位；主要服务于工厂、学校、***、企***等各大中型企业，提供包含食堂承包、食材配送、农副产品批发、厨房设计投建于一体的多元化膳食管理服务。1．2.1厨房之所有需购物品都必须呈报行政主管，再由行政部门人员采购，购回之单据按程序：行政主管签字—总经理审核—财务出纳处销帐1．2.2厨房所购回之食品，由行政部门每周不定期进行抽查，抽查内容：食品质量、重量。对不合格食品，拒收并按规定处理。食堂承包-工地食堂承包-厦门意品味(诚信商家)由厦门意品味餐饮管理有限公司提供。“团餐,快餐,面条,餐饮承包配送”就选厦门意品味餐饮管理有限公司（），公司位于：厦门市同安区新民大道889号—5号楼，多年来，厦门意品味坚持为客户提供好的服务，联系人：徐经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。厦门意品味期待成为您的长期合作伙伴！)