除了素食之外,选择消毒柜也很重要当然，如果您想安全饮食，除了素食之外，选择消毒柜也很重要。因为尽管肉眼看起来碗盘光滑，但实际上碗盘表面仍有许多细小裂纹。这些裂缝会留下食物残渣，导致***滋生并影响健康。只看消毒柜的性能。检查其各个部分，开关按钮的灵活性，开机后其反应如何，指示灯如何工作以及电源线的连接点是否牢固以及是否有皮肤受损的迹象。是否可以听到高压放电的声音，密封性是否良好等。消毒过程中不能频繁打开柜门消毒过程中不能频繁打开柜门，有些的人，在要使用一件东西的时候，可它还在消毒柜里消毒，不想等很长时间，就直接打开门拿出来好了。这样使用不但达不到消毒效果，还更加耗电。消毒结束后，等十分钟之后再取用的话，效果会更好，十分钟时间其实不长，做个菜的时间，再等下就好了。每次消毒完毕后，都要及时关闭电源，拔下电源插头，现在也有设置开关的插座，按下开关就好。苦心钻研终于生产出了消毒柜满足这些需要当客流大的时候，诸多老板来不及及时灭毒，所以就直接提供食客使用了，对此，遭到了消费者的投诉，让商家也是头疼，综上的困难，都是整个餐饮商厨行业急需为客户解决的困难，总结起来商家希望消毒柜是一款节省能源省电、效果显著、不挑材质、节省空间、美观大方且使用方便故障率低的产品，当前市面上是否有满足客户的这些需要合适的产品呢？经过多年用心倾听消费者需求，苦心钻研终于生产出了消毒柜满足这些需要：立式双门高温蒸汽带烘干消毒柜新概念高温消毒柜灭毒就是通过高温的水蒸气持续作用10-30分钟，高温水蒸气穿透病菌的细胞壁让其蛋白质固化变性，达到消毒的目的。)